Исчезающее овсяное печенье

топ 100 блогов anna_mavritta05.08.2011 Название этого печенья говорит само за себя. Если вы оставите его ещё горячим на пару минут без присмотра, то знайте: кто-то очень шустрый, пробегая в это время мимо кухни как будто случайно, обязательно прихватит пару штучек с собой − невозможно не соблазниться сначала ароматом, а потом и видом свежей выпечки. Меня такой расклад, с одной стороны, очень даже радует: это значит, что печенье вкусное, домашние оценили его по достоинству, а значит, есть достойный повод повторить процесс. Но! Но представьте себе такую картинку: сначала ты с душой замешиваешь тесто, лепишь крохотные шарики, укладываешь их на противень так, чтобы каждому было комфортно, потом, как завороженная, наблюдаешь за чудесным превращением шариков в печенье, следишь, чтобы оно не подгорело, под невероятные ароматы достаешь противень из духовки, любуешься ровными, румяными кружками и, довольная результатом, идешь за фотоаппаратом. Возвращаешься, а противень почти пуст, и только аппетитное похрустывание доносится из соседней комнаты. Ты, конечно, улыбаешься, по-доброму журишь хулигана и …замешиваешь вторую порцию. А в это время печенья продолжают исчезать. И, кстати, не без твоей помощи!

Исчезающее овсяное печенье

Исчезающее овсяное печенье
(рецепт здесь)

Понадобится:

225 г маргарина или масла (размягченного)
1 стакан тростникового сахара
½ стакана обычного сахара
2 яйца
1 ч. л. ванильного сахара
210г муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. корицы
½ ч. л. соли
300 г овсяных хлопьев
1 стакан изюма

Это печенье уже есть в моем журнале. Но в этот раз я добавила горсть грецких орехов. Вкус печенья от этого только выигрывает!

Приготовление:

Нагреть духовку до 180 ° С.
Взбить вместе маргарин с сахаром .
Добавить яйца и ваниль, дальше взбить.
Добавить смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль; перемешать хорошо.
Затем добавить овес и изюм и еще раз взбить. Выкладывать столовой ложкой или руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь от 10 до 12 минут или до золотистого цвета.



Исчезающее овсяное печенье

Традиционно - с молоком!
 

 Исчезающее овсяное печенье

Завтрак, перекус или полдник - выбирать вам

Исчезающее овсяное печенье
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
За 23 год въехало в страну 12 млн иностранцев Выехало 10 млн Осталось работать 2 млн За другие годы с учетом разницы въезжающих и выезжающих в России скопилось на работе более 6 млн иностранцев Из них - нелегальными - являются порядка 650 тыс Что составляет 4 процента от ...
Заказала на днях всяческих рыбов на проверенном сайте. Они уже года 3, если не 4 мне возят, только один косяк был при сборке, а так никаких нареканий, ну кроме того, что перенести без ошибок адрес из бланка заказа в бланк доставки они за все годы так и не удосужились, несмотря на мои ...
«Блок Петра Порошенко и «Народный фронт» перегнули палки, требуя «пальму первенства» в будущей коалиции. Но ЕС не потерпит затягивания процесса и формирования Кабмина по старым принципам. В результате Украина может лишиться макроэкономической помощи. Об этом в ходе обсуждения проекта ...
Янис Сартс, стоп-кадр Во вторник утром в интервью латвийской программе TV3 "900 секунд" директор Центра стратегических коммуникаций НАТО в Риге Янис Сартс заявил, что украинцы могли попытаться испортить инаугурацию Путина: "Произойдет ли это сегодня или в другой день – пока открытый ...
Как либерализм может лишать прав?! Ответ прост – буквально у нас на глазах. Сейчас тот редкий случай, когда рассуждения можно иллюстрировать живыми примерами. Демократический выбор большинства граждан – основа демократической власти народа – с удивительной эффективностью ...