Иногда сказки заканчиваются - абсолютно последнее тенерифское варенье в исполнении испаснкого летчик
miumau — 10.06.2011 Абсолютно последнее тенерифское варенье в исполнении испанского летчикЧуть больше года назад я встретила мужчину, которого все мои подруги дружно прозвали "испанским летчиком" (потому что он каждые пару недель прилетал ко мне с острова Тенерифе, и потом снова улетал туда, между этим облетая по разным важным делам весь свет, и каждый раз, когда подруги спрашивали, я им сообщала, что он либо только что прилетел, либо только что улетел, либо прилетает на днях, или как раз куда-то летит).
Навестив его на райском острове, я обнаружила, что у него имеется маленький бизнес, скорее даже не столько бизнес, сколько страсть, вдохновение, любимый творческий проект. Вернее два проекта: сад и варенье, которое он варил из плодов этого сада.
Всю историю о том, как он ко всему этому пришел, я описывала тут.
Я тогда немножко перерисовала его этикетки, и взяла некоторую часть варенья в свой магазин. А потом несколько партий варенья удалось дотащить даже до Москвы, и они появлялись в магазине Белолапик.
А теперь...
Теперь испанский летчик совершил безумный поступок. Он продал дом, машину, мотоцикл, расформировал свое хозяйство, разложил по кошкиным чемоданчикам все 10 кошек (и купил им по кошкиному билетику на самолет, такие, оказывается, тоже бывают), нашел новую работу, дом и машину тут, в наших холодных немецких краях, и... переезжает. Я уверена, что он придумает себе еще какой-нибудь новый творческий проект, но это будет уже не варенье из испанских фруктов, потому что его райский сад с прошлой недели нашел нового хозяина, который, надеюсь, будет любить его точно так же... Ах...
Ну в общем - теперь абсолютно-последняя-партия испанского варенья появилась в Москве! В магазине Белолапик.
Вот они: последние-распоследние волшебные баночки в Москве!
(Для тех, кто живет за пределами СНГ, есть еще последний остаточек тенерифских варений в моем магазине: вот тут.)
Напоминаю, что попытки описать все эти вкусы и ароматы есть тут и тут.
В Московском магазине появился еще один новый сорт: Джем с лимонным перцем, лаймом и апельсином. Хотя в состав входит "лимонный перец", варенье не острое и даже не содержит остринки - лимонный перец характерен тем, что не острый, но выраженно пахнет перцем. Поэтому отвечает он больше за характерный запах. Из-за лайма у варенья есть кислинка и горчинка, но оно не такое горькое и кислое, как обычные лимонно-лаймовые варенья, потому что щедро "разбавлено" очень сладкими апельсинами. Так же там присутствует смешной полосатый фрукт "пепино" - он сам похож по консистенции на желтое желе, и пахнет чем-то средним между огурцом и дыней. Варенью он придает типичную, очень шелковистую "фактуру". :-)
Приятного вам всем аппетита! :-)