ИНДЮШИНЫЕ ШЕИ ТУШЁНЫЕ
your_food_today — 21.12.2024Вот и такое у меня любят. Мяса в индюшиных шеях предостаточно. Вкусное, нежное.
Приправы — соль, уцхо-сунели, хмели-сунели, копченая паприка -
В форму для запекания «подушку» из репчатого лука. Шеи. Воды из чайника. Под фольгу и в духовку до готовности. В холодильнике бульон этот застыл в плотное желе. К шеям был отварной картофель и квашеная капуста -