Импортозамещение?

nota_x — 14.03.2016 Или что иное?

Купила на днях кету. Кетищу.
Думаю-перед постом покушать рыПки, и жареной, и соленой.
Фоток не делала, так как подвоха не ожидала.

Кетина здоровая, дорогая. Половину решила вкусненько посолить.
Сразу насторожил цвет- ни разу не красная моя рыба.
Порезала остаток на медальоны. Пожарила- белая. БЕЛАЯ!




А соленая-такая светло-розовая, на рыбу не похожа, мясо и мясо.

На вкус... никакая. Ну вот просто рыба без названия. И соленая рыбой не пахнет. Неплохо- вот вся характеристика вкуса...

Недавно по телеку видила, что рыба, отнерестившись, не доплывает до моря, дохнет... И на берегу ее лежит кучами. Не хочу оговорить поставщика-но может ее, пока еще тепленькая, собирают? А то и уже полежавшую... брр...

Это точно кета- я идентифицировала вид. Не какая-то там другая "светломясая" рыба. На мороженной не видно было явного цвета мяса...

В интернетах прочитала, что это либо самЭц, либо перезамороженная несколько раз рыба, либо...мой первый вариант. Хочу наивно полагать, что самЭц.

Мясо не пахло, от костей не отставало, рыба потрошеная- червяки(пардон) не проползали... Осадок неприятный- но уже съедена (большей частью не брезгливой мной, но попробовано) -никто не отравился...

Выкинуть и в голову не пришло- дофига стоит, я повторюсь. А вот типа свежемороженной кеты я надолго наелась.
И вопрос остался- доколе? Доколе это продолжаться будет, и зачем нам такое вот импортозамещение?

Всех постящихся-с началом поста...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив