рейтинг блогов

Имбирно-ванильный чизкейк

топ 100 блогов ingwervanille08.03.2012

Имбирно-ванильный чизкейк   Имбирно-ванильный чизкейк
Имбирно-ванильный чизкейк   Имбирно-ванильный чизкейк

Девочки, с 8 Марта!
Желаю вам скорейшей весны, улыбок, красивых подарков, хорошего
настроения и конечно же любви!
А у меня для вас мой фирменный имбирно-ванильный чизкейк и
кулинарная книжка в подарок! Условия в конце поста.

Имбирно-ванильный чизкейк


для коржа:
100г имбирного печенья (или обычного печенья+1/2ч.л. молотого
имбиря)
55г сливочного масла
ваниль
1/2 ч.л. соли

для начинки:
250г сливочного сыра типа Филадельфии
90г сахара
2 яйца
200г маскарпоне
3 ст.л. муки
1 ст.л. лимонного сока

форма диаметром 22 см

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Печенье измельчить - легче всего это делать в пластиковом
пакете с помощью скалки - и смешать с ванилью, (имбирем), 
солью и растопленным сливочным маслом. Выложить его на
выстеленную пекарской бумагой форму.

Смешать все инредиенты для начинки и выложить на корж.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 50 минут.

Имбирно-ванильный чизкейк

А теперь про более материальный подарок). Книжка моего любимого
автора Найджела Слейтера "Кухонный дневник". Ее можно читать как
роман, очень вдохновляет! Прекрасные фотографии и интересные рецепты.
На английском, имейте в виду! Как ее получить? Просто напишите о своем
желании, а я устрою лоторею. Удачи и приятных всем выходных!

Имбирно-ванильный чизкейк


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Бразилия – страна вечного солнца, праздников и бесконечных пляжей. Однако как оказалось, земля Копакабаны знаменита не только этим, а также тем, что это родина самых сексапильных девушек в мире. Ни одна другая страна не может ...
...
(это пост-модерн, бывало говаривал старина Кур:)) New comment "Re: пособники фашизма" by bp21 on an entry in bp21 . "либеральные фашисты" - это бред. Это как сказать, женский мужчина или мужская женщина. Я вынужден заморозить эту ветку, так как это попадает под ...
Занятная сюжетно, но слишком академичная и пресная по режиссуре ретро-авантюра с хорошими актёрами. Продолжаю описывать ощущения от фильмов из пропущенной по болезни прошлогодней ...
О первом поселении европейцев в Новом Свете Источники датируют двадцать пятым декабря 1492 года появление первого европейского поселения в Америке (которую, впрочем, сам Колумб до конца жизни считал не то Индией, не то Китаем, не то – Японией). К тому же, как мы помним, ...