Иерархия в общепите

топ 100 блогов vlkamov16.04.2025 Мелочь вроде бы
Эдуард Наипов:
Люди, у которых есть деньги, любят посидеть на свежем воздухе, покушать и выпить. Любо посмотреть! Официанты ловко бегают, приносят заказанное.

Иерархия в общепите Так-то любой может это видеть, но с хорошей подачи возникает и понимание. "Люди, у которых есть деньги" в принципе могут и дома покушать заказанное. Заказ производится крестиками на экране смартфона, а привозит робот. Домой. Казалось бы - тоже не надо напрягаться... Хороший робот сразу на стол всё поставит.
Совсем же не то - дома не перед кем выпендриться !

Для понтов нужно людей посмотреть и себя показать. И не только себя - эскортом померяться. Поэтому, даже если под крышей - ресторан. Просторно, шикарно, дресс-код...
И непременно "официанты ловко бегают, приносят заказанное".
Конечно это не предприятие общественного питания, совсем другое действо. Классика же - "ярмарка тщеславия".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Да, писать здесь посты непросто. То не загрузится, то задним числом, как предыдущий пост, выскочит. Сегодня я на море. Лапа дома на хозяйстве. Барселонцы в пуховиках и сапогах. +20. Я в джинсах, футболке и лёгких туфлях. До моря 30 минут пешком по моей улице. Вот вам несколько фоток п ...
Позавчерась мотался на рынок, доклАдую. Мелкая корюшка местная 450р\кг, крупная 650р\кг, камчатская крупная (размороженная) 350р\кг. Пусть сами жрут такую рыбку, моя жаба даже душить не стала, просто сказала ...
Что нужно: каперсы1 ст. л. готовое слоеное тесто500 г лук красный3 луковицы масло растительное1 ст. л. лимон1 шт. сметана5 ст. л. лосось копченый 200 г укроп1 пучок шаг 1 Разогреть духовку до 200 °С. Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм. Поместить его в ...
В силу обстоятельств пока не было возможности сфоткать птичек,поэтому несколько забавных фото с просторов интернета ...
© РИА НОВОСТИ/Владимир Федоренко 07.02.2014, Россия | Слева направо: Екатерина Лебедева, Анна Виноградова, Александра Вафина время фотографирования женской сборной России по хоккею перед тренировкой на XXII зимних Олимпийских играх в Сочи. P.S. Мне сегодня написал мой старый ...