Идея шокоманов

топ 100 блогов Сообщество «Хор *поющих* чайников »02.03.2015

...не моя! Они, на кусочек теста, кладут кусочек шоколадки, ну, а у меня - конфетка. Уже делала такой, захотелось повторить.

Достаём из морозилки запасы теста, приготовленные впрок. Я велосипед не изобретаю, когда знаю, что тесто получается удачное, всегда держу его про запас, хотя, я писала об этом. Кому интересен рецепт, загляните в тему *Слоёный пирог с лососем*.   Итак, достали колобок (всегда фасую по 500 гр, плюс\минус).

Размораживаем, пока не появятся воздушные пузырьки...значит, тесто ожило и загуляло...) Раскатали, не очень тонко и порезали на квадратики, 5-6 см. На каждый квадратик, кладём ириску, любую, но очень желательно - МЯГКУЮ, у меня сегодня *Золотой ключик*.

 

 

Хорошо защипываем края, формируем шарик. И укладываем в форму

Пусть шарики слегка расстоятся, пока греется духовка. Градусов, эдак - 150-160. Ставим форму в духовку и выпекаем до золотистого цвета. У кого как, у меня ушло 25 минут. Достаём, остужаем...горячим пробовать, не советую, можно обжечься расплавленной конфеткой. При желании, можно посыпать сахарной пудрой. Я не стала, и так хорош, румян, ароматен и вкусен

Можно и поближе рассмотреть

Кому тесто ставить лень, купите слоёное - в магазине. Правда, я не знаю, какое оно там.

Приятного чаепития! 

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Подумалось, что понятие труда можно рассмотреть и с точки зрения эволюционного альтруизма/эгоизма. Как считает современная биология, в популяциях различных животных встречаются как альтруисты, так и эгоисты, при этом альтруистическим называется поведение, вредное или невыгодное для самой ...
 Так называемая «античная история» таит в себе множество загадок.   Ведь многие «античные первоисточники» начали «всплывать» только в эпоху Возрождения, а затем вдруг ...
Еще один самосбывающийся прогноз из блога. Крайне интересные новости приходят сегодня. Они сильно перекликаются с прогнозом Фридмана , о том, что в 20х - 30х годах 21 века развернется настоящая охота за эмигрантами. Страны будут всеми правдами и неправдами пытаться привлекать ...
Ожирение ассоциируется с риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, но как оно влияет на мозг? Исследование, опубликованное в Nature Mental Health , раскрыло тревожную связь между длительным ожирением, изменениями в структуре мозга и снижением когнитивных способностей у ...
Оживляем поджелудочную железу! Мой рецептик Итак, берем 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши — пюре. Затем добавляем 300 гр. натер ...