­
­
рейтинг блогов

И я с блинным...

топ 100 блогов cook_inspire03.03.2011 Тортом:)
Я делала его не сейчас, как всегда этот торт дождался своего часа, и когда, как не на масленничную неделю его показывать))
Фотографировала наспех и то, что от него осталось, так что торт этот просто, чтобы отметиться:)

блинный торт



Блинный торт

Рецепта тут как такового нет, все довольно просто. Но блинные торты хороши тем, что усилий особых прикладывать не надо, а называется он все же гордо - торт!:)

Сначала печем заварные блинчики на кефире.

Заварные блинчики на кефире

1 стакан кефира
2 яйцо
1 стакан муки
1 стакан кипятка
¼ ч.л. соды
Соль по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
Для сладких блинчиков добавьте в тесто сахар.
Смешать кефир, яйцо, муку, соль. В стакан с крутым кипятком добавить соду, размешать и вылить в тесто. Тщательно перемешать. Добавить масло и еще раз перемешать. Дать постоять тесту 5-10 минут. У меня получилось примерно 15 блинчиков.

Для начинки я смешала джем из красной смородины и йогурт с ванильным сахаром. Выкладывать на тарелку по одному блинчику, тщательно промазывая начинкой.
Для верхнего слоя и растопила 75 г шоколада, и залила торт. Посыпала кокосовой стружкой и оставила пропитываться на пару часов.

блинный торт_6

Ну вот, и я тут была с блинами:))


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера попросила сына послать фотографию Симки. Дело к вечеру, фотографии нет. Я- Фотография? Сын - Он не хочет. Я - Почему? Сын - Вредничает. Я - Что ты с котиком договориться не можешь? Вскоре прилетела фотография. Вот посмотрите. Симка сидит, отвернулся и надулся. Я - Он на тебя ...
Не рецепт, а находка! и ещё можно успеть к Рождеству! Получается самый настоящий деликатеc. Рецепт брала на www.carina-forum.com Копирую к себе: Утиная грудка в перце ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО. Рецепт наипростейший, но по вкусу можно отнести к самым ...
А вот и портрет юбиляра Основано на реальных событиях. Все совпадения имён не случайны. Новость: Россия начала СВО. Подоляка: Сейчас я вам нарисую стрелочки. Генштаб не умеет воевать, на фронте не хватает дронов и лодок, всё держится на мне. Баня стала главным опорником обороны. ...
Только сегодня узнала, что, оказывается, в общественном транспорте Европы не принято уступать место пожилым людям. То есть вполне может в автобусе или метро ехать сидя молодой человек, а рядом стоять 80-летняя фрау с палочкой. И это считается в Европе нормально. Никто никому ничего не дол ...
Просто хвалюсь. Сегодня заняла первое место и получила первый в жизни кубок. Нет, первые места я занимала и раньше, но кубков почему-то не давали, а теперь вот свезло так свезло. Общем, радая я и спешу поделиться сей радостью с вами. Кому не интересно, можно не смотреть. Дальше многофота ...