Как сложить коробку для пиццы 
Утро, опрос систем 
Наблюдение спора о переходе от милитарно-ориентированной к 
СУВЕРЕНИТЕТ МАЛЫХ НАРОДОВ 
Дмитрий Сухарев 
памятник в каком-то дворе 
а я вот такое меню нашла 
О чем мечтает каждая третья женщина? 
Зиланткон-2024. Часть 2 Герцог Йоркский и герцог Сассекский не получат платиновую юбилейную медаль королевы,об этом пишет The Telegraph. ...
И снова о еде, на этот раз о самой зимней еде - супе. Была
athenaie — 16.01.2024
И снова о еде, на этот раз о самой зимней еде - супе.Была уверена, что caldo verde и caldo galego - это в целом один и тот же суп, просто по разные стороны португальско-галисийской границы. Потом я сделала кастрюлю первого и села читать рецепт второго, и с изумлением обнаружила, что это два очень разных супа, общего у которых - три обязательных ингредиента: вода, картошка и грелос, особое растение нашего угла Иберийского полуострова, напоминающее щавель-переросток.
Еще есть общий ингредиент, который в калду верде обязателен, а в кальдо галего опционален, и это чорисо. Дальше начинаются различия, потому что в кальдо галего есть еще мясо и фасоль, и сам процесс варки совсем другой. Вынесла из галисийского рецепта лайфхак по варке супа с мясом и картошкой: одна картофелина кладется в воду вместе с мясом и варится с ним всю дорогу, остальная картошка добавляется на последние полчаса. Первая картофелина под конец распадается и придает бульону более густую консистенцию, а остальную картошку не режут, а раскалывают ножом на кусочки прямо в кастрюле, когда она уже сварилась. Надо сказать, получается действительно очень хорошо, всегда так и буду делать.
***
Девушка: брильянты!
Женщина: чеснок и грелос! :)))
Сохранено
|
|
</> |
И снова о еде, на этот раз о самой зимней еде - супе. Была
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Тогда, когда исчезнут нижеописанные зависимости всех стран мира от гегемота -))) Я буду писать сама себе, чтобы лучше уяснить-) Кто захочет, почитает -) Почему США удается так долго и успешно гегемотить последние 100 лет? Ну не может же быть, чтобы все ...
Больше двух лет, с мая 2022 года мы выкладывали программы по понедельникам. Но программа «Липовый подполковник ГРУ» , про судебный процесс над членами ОПГ «Таганские», была последней программой, которую мы выложили в понедельник. Решили, что с сентября все новые программы ...
В два часа ночи 12 июня 1999 года наши десантники заняли аэродром "Слатина" в Приштине. В 11 часов прибыла две колонны британцев: джипы и танки. Командующий силами НАТО в Европе американский генерал Уэсли Кларк приказал британскому генералу Майклу Джексону отбить аэродром и уничтожить ...
У меня часто бывает так, что в процессе осмотра выставки сами по себе собираются тематические подборки. Иногда это кошки, иногда украшения, а тут пёсики. Сначала попадётся на глаза один, потом другой и вот уже ищешь их глазами. Экспозиция музея Тропинина в Щетининском переулке невелика, ...
