Вывод из запоя в Ростове-на-Дону на дому, особенности женского алкоголизма 
Первый 
Обложки журнала «The New Yorker» 1927 года 
Стоимость квартир в мандаринах 
Не надо делать поспешных выводов 
С Новым 2025 годом! 
*** 
Паровоз высокого давления 
Прогулка по набережной Корниш и некотрые арабские фразы
04.04.2024 —
В этот день 8 лет назад
И СНОВА ДЕНЬ СУПА
mihailgurevitch — 06.04.2024
Надо отмечать!
Год назад я публиковал список «Самые знаменитые супы мира».
Фо бо, буйабес, гаспачо, харчо, борщ, том ям - и так далее.
Но накануне-то был День морковки.
Ясно, что
frank сей
праздник любит.И надо нашего друга уваить.
Морковный суп.
Во всей красе.
Глянул в Википедию.
Морковный суп или потаж Креси (фр. Potage de Crécy, Potage Crécy, Potage à la Crécy, Purée à la Crécy and Crème à la Crécy) был описан как «классическое» и «знаменитое» блюдо во французской кухне. Потаж — это разновидность супов с густой консистенцией. Potage Crécy назван в честь Креси-ан-Понтьё, коммуны на севере Франции, которая выращивала самую вкусную морковь в этой стране.
Во французской кухне суп Креси обычно готовят с рисом, который также можно подавать в качестве гарнира. Рис можно использовать в качестве ингредиента для загущения блюда, как и ячмень (перловку).
Эдуард VII (король Великобритании в 1901—1910 годах) каждый год 26 августа ел суп Креси в ознаменование битвы при Креси 1346 года и в честь своего предка, Эдуарда Чёрного Принца, который возглавлял англичан в битве. Также было высказано предположение, что суп подавали английским солдатам после завершения битвы, используя морковь из Креси.
Ну, мы не с королями живём, поэтому...
Вся история тут.
С праздником!
Михаил ГУРЕВИЧ
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.04.2024 —
БРАНДО — 100!
02.04.2024 —
КУРАМ НА СМЕХ
01.04.2024 —
ЛЕТНЕЕ ВРЕМЯ
30.03.2024 —
РУКИ ПРОЧЬ ОТ НИКУЛИНА!
28.03.2024 —
ШМЕЛИ ЛЕТЯТ
27.03.2024 —
ЗА ХОББИТОВ!
Архив записей в блогах:
Знаю, что есть ряд людей, которые ждут моих экономических обзоров, но я сейчас просто не в состоянии их делать. Во-первых, потому что пока в Киеве творится бардак (больший, чем обычно) в связи со сменой премьеров, то никакое нормальное прогнозирование невозможно. Во-вторых, потом ...
Семейное горе режиссера Дмитрия Астрахана 17 марта исполняется 64 года известному режиссеру и актеру, заслуженному деятелю искусств РФ Дмитрию Астрахану. Он снял около 30 фильмов, но большинству зрителей знаком по своим кинохитам 1990-х гг. «Ты у меня одна», «Все будет ...
Во время вчерашнего концерта я стала свидетелем эпизода, о котором умышленно умолчала вчера, поскольку считаю его достойным отдельного обсуждения. Чтобы вы наглядно представили ситуацию, напомню, что речь идет о дневном представлении в Международном доме музыки. На таких представлениях ...
Шведский халифат, это уже не страшная сказка на ночь для европейских детишек. Сегодня, он уже почти стал реальностью. Причем, винить здесь можно только полностью утратившее чувство самосохранение шведское общество. Оно очень долго потакало мигрантом и подавляло любое ...
Делают те, кто постит регулярно. А я - человек-раздолбай. Поэтому всё спонтанно. Событий было много, а времени мало. Совсем. Поэтому ува, актуальное утратило актуальность :), но всё же... Вот вам песенка :)
...
