И немного о кухонном


Почти всё, что сейчас продаётся в супермаркетах под видом соевого соуса - это жалкая подделка из красителей, крахмала и ароматизаторов. Более-менее терпимым был только Kikkoman. Но чего-то они совсем ебанулись с ценами, а на МОЙ вкус вкус так и остался никаким.
Так что я решил поискать опять вкусные соусы от друзей-азиатов. Раньше я находил разные хорошие китайские соусы, но всё, что я находил давно уже частично пропало либо из продажи, либо из памяти. Поэтому в этот раз я решил начать поиск с вьетнамцев. И буквально со второй попытки нашел ЕГО!
Впрочем, не надо завышать ожидания, что бы не разочароваться. Это просто очень хороший (НА МОЙ ВКУС) соевый соус универсального применения: для заправки, для маринада, для жарки.
Лично мне соус понравился. Стоит относительно недорого - 150 грн за 500мл на проме, так что если не понравится для заправки - можно будет использовать на жарку/маринад. Точно будет не хуже всякой херни, что продают в супермаркетах.
Второй соус, кстати, тоже неплох - но то уже тёмный концентрированный соус и я пока не понял, как им пользоваться и куда. Поэтому рекомендовать пока не могу. А Tam Duc - рекомендую. НО! Будьте внимательны и очень аккуратно смотрите на изображение - там их несколько видов и за другие типы я ничего сказать не могу.
|
</> |