Критическое мышление в бизнесе: как научиться принимать взвешенные решения
23.02.2025 —
Без названия
Хумус
gaechka63 — 24.02.2025
Хумус сама никогда не делала, пробовала магазинный, не понравилось. Но как-то chernika_mir поделилась своим рецептом хумуса. я сохранила, потом потеряла, но все же опять нашла и сделала. Нут купила, а кунжутная паста у меня была. Это, скажу я вам, совсем не магазинный, да. А очень вкусный!
Рецепт запишу: 300 грамм нута на сутки замочить в холодной воде, воду периодически менять. Затем сварить, чтоб был мягкий. Воду слить в чашку. Пробить блендером нут, немного добавив отвара. В кунжутную пасту (5 ложек) добавить две столовые ложки сока лимона, пару зубчиков чеснока, все хорошо перемешать. И добавить к нуту пасту, соль и зиру. Все еще раз взбить. Выложить в удобную емкость, полить маслом оливковым и присыпать паприкой.
У меня получилось много для меня одной (надо ли говорить, что муж такое есть не стал). Поэтому я часть разложила по одноразовым баночкам и заморозила. Мне до весны хватит))
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
здесь очень подробный разбор Очевидцы: в ДТП на Ленинском проспекте виноват ...
Продолжу рассказ об истории психиатрии. Если уж говорить о характере и modus vivendi в целом, то, поместив на одном из воображаемых полюсов Владимира Петровича Сербского , на ...
*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ...
А вот про ласковых телят грустное. Действительно, многие считают, что это про подхалимаж. Но если подумать, то это про метапрограмму активности. В старых исследованиях (искать не буду, давно читала), было про то, что детей, которые тянут ручки к взрослому, берут на руки чаще и потому им в ...
На снимке - замечательный русский пастырь, митрополит Волгоградский Герман. При начале шествия (очевиднно, посвященного Дню народного единства 4 ноября) за митрополитом встал скромный парень. Но потом перед фоторепортером он незаметно ...
