Хроника

Брумита у нас раненый боец. Но дело уже идет на поправку.

Лежит с на всякий случай готовой в любой момент к капельнице лапой и мечтает, как всегда, лишь об одном - как бы брюхо свое бритое-зашитое набить. Что дадите - все сгодится!
Одна отрада: сметанки несколько раз за день вдруг стало перепадать. Немного, но регулярно. В сметане какие-то мерзкие горькие крошки попадаются, ну да ладно - стерпим, лишь бы давали...
А "крошек" этих разных цветов, форм и размеров за день набирается немало - каждые 2 часа несколько таблеток надо в нее впихнуть, только сметаной и спасаемся - она еще и пальчики оближет, мои!))

Ну, и мне есть что-то надо. Как вам такое сочетание продуктов? Я - обожаю.
Франзузы называют бифштекс с жареным яйцом, в т.ч. рубленый, "á cheval" - "верхом на лошади". По-испански используется идентичное выражение "а caballo".
Но вот в Чили это блюдо имеет незамысловатое название Lomo a lo pobre, что означает ни много ни мало как "бифштекc по-бедняцки". Только при этом бифштекс побольше, яйца к нему два полагается, да еще гора картошки фри!

Но я все пытаюсь подружиться с Дюканом, поэтому картошки в доме не водится, и обед мой выглядел вот так.
