рейтинг блогов

"Хризантема" из лука.

топ 100 блогов Сообщество «Просторы »17.10.2013

  Для приготовления "хризантемы" из лука нужна маленькая луковичка. Чем меньше она будет, тем лучше подучится "хризантема".

 Можно брать как белую луковицу, так и красную, но желательно, чтоб она была тонкостенной, чем тоньше стенки, тем красивее получается "цветок."

  Почистите луковицу и срежьте у неё верх и низ примерно на 0,5 см.

  Тонким острым ножом разрежьте пополам, не дорезая до конца примерно 0, 5 см.    Надрез делается со стороны, где растут пёрышки у лука.

 Далее делайте надрезов столько, сколько у вас получится. Чем больше будет надрезов - тем красивее "хризантема". Если не дорезать как следует, то плохо будут раскрываться "лепестки", а если перерезать лишнего, то они развалятся.

 Положите "цветок" в воду комнатной температуры так, чтоб вода закрывала его.     Через полчаса  или сорок минут, в зависимости от сорта лука "хризантема" должна "распуститься".

 Чтобы "хризантема " была красивее, можно окунуть верх её в свекольный , вишнёвый или чёрносмородиновый сок.

 Можно украсить луковой "хризантемой" салат.

 

Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 19:17

https://bit.ly/2XeDSF7
Автоматический заработок от 90.000 рублей в месяц
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Думается мне, проблема незаконного копирования будет все-таки решена. Я тут сегодня прочитал про уже существующий принтер, который печатает расплавленным алюминием. Судя по всему, он вот-вот появится на рынке. То есть, к чему все идет? Те проблемы, с которым столкнулось искусство, ...
Попался мне любопытный плакат  антиалкогольной кампании 1970-х годов. Доступно и наглядно. Это у них там за границей всё меряется в гамбуреграх Макдака, у нас мерило с времён незапамятных -  "Она родимая".  Стало мне интересно, а что же сегодня я могу купить взамен бу ...
Краткое содержание давнишних серий. Игорь был отказником с рождения.. в 14 лет заболел лейкозом, детдом ждал выдохнуть,когда очередной «неудобный» воспитанник умрёт, а Игорь не умер. Вернее,умер, но через пять лет.  Мало того, в больнице познакомился с молодой доктором-интерном, ...
«Мечтайте», — иронично отмечает издание.   На фоне продолжающегося конфликта на Украине и полыхающего Ближнего Востока крайне правые партии штурмуют центры власти в Европе, ...
Кто только и чем не поливал нашего Донни. Я думаю, что его затраты на мыло и шампуни скоро превзойдут годовой бюджет средней страны. Глядя и читая все то, в чем обвиняют и как поливают нашего Донни, решил я вставить свои пять копеек в его защиту. Начну с того, что считаю Донни ...