хозяйку даю

топ 100 блогов paninina17.10.2017 Завершила насилу завтрак.
Отползла от стола к вам, но глаза-таки на стол так и возвращаются )))
А там - приготовленные для мужа бутерброды с лососем малосольным и недоеденная мной творожная запеканка.

Всё! В ближайшее будущее творог не покупаю.
Муж из больницы забрал невыпитый кефир, два литровых пакета. Один 5%, другой 1% по жирности.
Дома я сунула их в морозильную камеру, вынула через два дня, на ночь оставила в большой миске на прохладной кухне, наутро пакеты растерзала, кефир слила в дуршлаг, прикрытый двумя слоями марли.
На сыворотке, обычно, блины готовят, но рано ещё орлу их есть, да и вообще, нам их неполезно, потому я её вылила.
А творог оставила в марле, завязав его ,как мешочек, да и в холодильник его сунула. И мне стало резко "некада" на два дня.
Через два дня муж и говорит- Хачу запуканку!какой нас в больнице кормили! Дай! Хачу-хачу-хачу!!!и дай!

Пошла я тут в чисто поле, бросилась оземь,да и превратилась в запеканщицу вру
Кинулась я тут в ЖЖ, да и давай искать рецептик повкусней...
Потом перемешалось всё в доме Облонских голове моей, да и давай я по-своему стряпать...
вышло вкусно, рецепт даю.


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

450г творога
2яйца
2ст.ложки сахара (без горки) и пакетик ванильного сахара "Д-р Эткер"
цедра половины лимона
2ст.л. манки (без горки)
30 изюминок (столько было и больше не нужно,кмк)

Всё смешать, изюм добавить последним, дать немного постоять, до набухания манки.
Выложила в форму 22х12 см
Выпекала 35 мин в духовке , разогретой предварительно до 180С

Вынимаю форму, заливаю запеканку сверху смесью из 150г 15% сметаны, 1ст.л. сахара, 1 яйца.

Количество сахара можно убавить.

Запекла в свч набор овощей для "шубы", селёдку орлу можно, овощи вкусные в эту пору, майонез я сеточкой наношу, его немного будет.Вместо лука сырого- яблоко порежу.

Завтра иду к своему терапевту, чтоб начать новую эпопею по поводу подтверждения группы инвалидности.
Головушка трещит,спина ааарррёёоот, давление давит- живу, короче )))


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Прочитал пару статей о том, почему люди уходят из Церкви и подумал вот... Все люди разные - то есть обладают разными темпераментами и характерами, и находятся в разных жизненных ситуациях, поэтому то, что для кого-то - тяжкое искушение, для ...
На днях на консультации была мать пациентки подросткового возраста. Консультацией это можно назвать очень условно, поскольку на консультацию обычно приходят, чтобы услышать мнение специалиста, а не навязать свои представления. Скорее это был разговор матери с двумя специалистами. За ...
Городской портал 66.ru пытается обратить внимание правоохранителей на пытки, которые по их утверждению практикуются в одной из Екатеринбургских колоний (ИК-2). Видео сделано т.н. "активом" колонии, который периодически проводит "воспитательную работу" с осужденными. Своей публикацией по ...
Американец Патрик Мюррей опубликовал интервью Стэнли Кубрика, сделанное 15 лет назад. В нем известный режиссер признался, что все видео высадки на Луну Нила Армстронга и Эдвина Олдрина - фальшивка. На самом деле кадры были сняты Стэнли Кубриком в обычной студии на Земле. Интервью кин ...
Вот лишний раз себе говорю: "Держи язык за зубами! А то нашаманишь не только погоду, но и приключения." Так и получилось... В названии поста и анонсов это есть) Сразу еще могу сказать, что меня теперь точно на двух машинах вывозить нада. Или как мне посоветовали, брать сумму побольше и к ...