Хорошо в отпуске! Шутка.

   Хорошо в отпуске! Тем более, что жена меня бросила. На 10 дней. Так что, я выживаю. Супружеские обязанности превратились в требования по самообеспечению. Я имею в виду доставку продуктов. Ну, и, конечно, готовка…

   Вспомнились мне студенческие годы, общежитие… Как мы из одной «синей птицы» готовили супчик на троих на три дня. Тогда такие куры продавались. Стоили они, если мне память не изменяет, 1р75коп. Но, при всём при том, что были они словно из застенок для пыток, тем не менее, очень даже наваристые. И не надо на девичью половину в гости напрашиваться… Короче, вспомнилось мне то время, и решил я сварить себе супчик… Как-то в семье мы не очень жалуем куриный суп. Какой-то он не вкусный…

   Хотя был у нас случай. Послали мою жену в командировку, в райцентр. Там народ попроще, почти у всех приусадебное хозяйство… Предложили ей натуральную курицу. Жена, городской житель, не подумав, согласилась. Она-то думала, что ей принесут ощипанную, как по 3р20коп… А ей и принесли живую курицу. Притащила она её домой и предложила мне её зарезать. Я отказался. Дело было вечером, курицу выпустили на застеклённый балкон, посыпали ей пшена и легли спать. Утром, как обычно, отправились на работу, а вечером жена пришла открыла балкон…

Помёта не было разве что на потолке… Всё обгажено. Не стала она меня ждать, сходила к соседу, он-то курицу и прирезал. К моему приходу курица уже варилась… Но какой это был суп! Восхищение! Вкус помню до сих пор…

   Нынешние, конечно, совсем не такие, но вот захотелось… И начал я искать суповые куриные наборы. Оказалось, что это не так и просто. В конце концов я рассердился, подошёл к очередному продавцу и попросил подобрать мне набор составных частей, чтобы сварить суп из курицы. Она согласно кивнула, дала мне три замороженные упаковки, я положил их в сумку и пошёл. Мелькнула, правда мысль, что пакеты уж больно большие, но я ведь помню разговоры, что бройлерные куры величиной с индюшку…

   Пришёл домой, начал распечатывать пакеты – готовить их к варке. Оказалось, что у курицы, которую мне собрала продавец три грудки с чем-то ещё в довесок:

Девять крыльев, с плечом про запас:

И три с половиной бедра с куском жира.

Поскольку всё делилось на три, собрал я три набора, один сварил, а два отправил в холодильник. Теперь буду варить суп из курицы, состоящей из одной грудки, трёх крыльев и одного бедра. Я даже название ему придумал – «инвалидный суп». Но это ещё впереди… Отправляюсь за специями для курицы.

   Эх, хорошо в отпуске!