Хорошо-то как!

топ 100 блогов dunduk_culinar15.03.2013 Нет, ну все-таки меня выбросило с дороги на глухой трассе! Хорошо так выбросило. В том смысле хорошо, что машина не перевернулась, но почти легла на правый бок. Благо, что на снег.

Нынче Моска и Подмосковье - два разных в климатическом смысле региона. Первопрестольная вся в сырости и в лужах от обильного, но "теплого" снегопада, а вот в 100 километрах от нее - сурово. Сейчас за боротом моей лежащей почти на боку машины градусов 7 мороза, буран, видимость метра два-три, а когда я вышел в этот буран, то почувствовал, что мелкие снежинки с помощью ветра бьют по лицу как осиный рой, взбешенный вмешательством в его дела - четко, жалами, в каждый миллиметр кожи.

Ладно, ожидание в этой хоть и Подмосковной, но глуши, может быть долгим - ожидание трактора, конечно. Ну, или какой-нибудь любой другой живой души. Хорошо, что в моей дачной сумке всегда есть небольшой нетбук и крохотный модем. Это обеспечивает мою связь с миром, который куда как шире и больше окружающих меня снежных барханов, леса со всех сторон и дороги, которой я не понравился:). Надо ещё как-то пробраться в багажник. Там - пакет с живым и пока бесполезным белым амуром, бутылкой водкой и помидорчиками черри.  я бы выпил сейчас, пока окончательно не стемнело.

С белым амуром и толстолобиками я уже экспериментирую месяца два - всякий раз, когда еду на дачу и по дороге заврораиваю в небольшой, но очнь хороший рыбный магазинчик в Новопетровском, в котором всегда продается живая рыба. Амура и толстолобика народ не жалует - чрезвычайно костисты и суховаты, если их жарить или запекать. Своими экспериментами я это опроверг. Это отличная рыба, если её правильно приготовить, а перед приготовлением - правильно обработать, то есть посечь косточки. Уложить на луковую подушку, снабдить тушку тонким кольцами лука с укропом, промазать сметаной и рассыпать мелкие кубики сливочного масла...

Но - не сейчас. Тихо урчащий двигатель, нагнетающий в салон тепло, тогда как за "бортом" всё стонет, осыпается, вихрится, угрожая ночевкой в снегах, - работает в унисон с сердцем. Надо выпить и немного поспать.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Еду такой слушаю радио: "Ви а гона дэнс инту зэ си. Ол ай вона ду из мажери". Вот негр очень романтично и с французским акцентом поет, не знаю, наверное девушке, что дескать круто будет потанцевать в море. А я такой думаю: "Да нефига. Море и море, ...
Лаборатория реактивно движения NASA (JPL) сообщила о новом успешном полете Ingenuity. Он стал уже 70-м для марсианского дрона-вертолета. Новый полет Ingenuity состоялся 22 декабря 2023 года. Он имел тестовый характер. Инженеры проверяли состояние систем аппарата, который некоторое ...
Демонстрация 18 (6) декабря 1876 года у Казанского собора 18 (6) декабря 1876 года в России произошла первая политическая демонстрация под красным флагом. Это произошло в Санкт-Петербурге, у Казанского собора, а проводили её участники революционной организации «Земля и воля». На этой ...
"Ешь мед, да берегись жала" (Основное медвежье правило) По Скайпу позвонил Радик - друг из моей прошлой жизни. Радик – веселый, долговязый и длинноволосый татарин, к тому же самый виртуозный гитарист, из всех кого я знавал. Я всегда чуть-чуть завидовал Радику, ведь, если Ад существует ...
"До чего дошел прогресс!" (С) Тут был в ленте вопрос от френдов что-то вроде "Пользуетесь ли вы еще кнопочным мобильным и почему?" Я-то пользуюсь. И еще как-то недавно был разговор с френдессой о том, почему я не пользуюсь какими-то там органайзерами планов в компьютере, а предпочитаю че ...