Хорошо-то как!

топ 100 блогов dunduk_culinar15.03.2013 Нет, ну все-таки меня выбросило с дороги на глухой трассе! Хорошо так выбросило. В том смысле хорошо, что машина не перевернулась, но почти легла на правый бок. Благо, что на снег.

Нынче Моска и Подмосковье - два разных в климатическом смысле региона. Первопрестольная вся в сырости и в лужах от обильного, но "теплого" снегопада, а вот в 100 километрах от нее - сурово. Сейчас за боротом моей лежащей почти на боку машины градусов 7 мороза, буран, видимость метра два-три, а когда я вышел в этот буран, то почувствовал, что мелкие снежинки с помощью ветра бьют по лицу как осиный рой, взбешенный вмешательством в его дела - четко, жалами, в каждый миллиметр кожи.

Ладно, ожидание в этой хоть и Подмосковной, но глуши, может быть долгим - ожидание трактора, конечно. Ну, или какой-нибудь любой другой живой души. Хорошо, что в моей дачной сумке всегда есть небольшой нетбук и крохотный модем. Это обеспечивает мою связь с миром, который куда как шире и больше окружающих меня снежных барханов, леса со всех сторон и дороги, которой я не понравился:). Надо ещё как-то пробраться в багажник. Там - пакет с живым и пока бесполезным белым амуром, бутылкой водкой и помидорчиками черри.  я бы выпил сейчас, пока окончательно не стемнело.

С белым амуром и толстолобиками я уже экспериментирую месяца два - всякий раз, когда еду на дачу и по дороге заврораиваю в небольшой, но очнь хороший рыбный магазинчик в Новопетровском, в котором всегда продается живая рыба. Амура и толстолобика народ не жалует - чрезвычайно костисты и суховаты, если их жарить или запекать. Своими экспериментами я это опроверг. Это отличная рыба, если её правильно приготовить, а перед приготовлением - правильно обработать, то есть посечь косточки. Уложить на луковую подушку, снабдить тушку тонким кольцами лука с укропом, промазать сметаной и рассыпать мелкие кубики сливочного масла...

Но - не сейчас. Тихо урчащий двигатель, нагнетающий в салон тепло, тогда как за "бортом" всё стонет, осыпается, вихрится, угрожая ночевкой в снегах, - работает в унисон с сердцем. Надо выпить и немного поспать.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте уважаемые. В последнее время мне немало попадается книг об истории Франции от середины 17 до конца 18 столетия. Мне нравится это время, оно было веселое, интересное, яркое. Когда его называют "Галантным веком" и говорят о нем с ностальгией, ставя в пример нынешнему поколению, ...
Александр В. Щипков: " Распирает блогера Островского от ненависти к России, прямо распирает)). Прямиком следует «богословским» путем архимандрита-русофоба. И закончит, увы, тем же ": pavelostrovski: "Слишком часто раздаётся тезис, что Россия - это последний оплот Православия. Первым ...
Обычно веб-ресурс создают, чтобы бизнес в онлайн-режиме был успешным, поддерживался имидж компании. Однако для эффективного результата данный ресурс должен быть раскрученным и качественным. Важно предоставить пользователям всю информацию, которая им необходима. Они не просто должны ...
Расскажите несмешной анекдотПриз - ...
       *   *   * Обрыдло. День за днём Всё то же, то же, то же... Антоновым огнём Под слишком тонкой кожей. Не велика ль цена За все мои деянья? Оковами вина — Спасёт лишь покаянье. На страх и риск дерзну Из ...