Основные инструменты агентства по управлению репутацией 
Рождаемость в Штатах США по итогам 2025: от 1.07 до 2.05, чёткий паттерн связи 
Вчера прочла в ВК 
Кинокартина "Новая волна" актеры и реальность :-) 
Динозавры возвращаются 
Котэ висяче 
Роковой прыщик королевы 
Всё начинается... 
Вьетнамская кухня и еда + экзотика
03.01.2024 —
Haddock with Fried Onion and Carrot
Home Cured Mackerel
lgabriel — 04.01.2024
Скумбрия маринованная слабокислая
И этому рецепту лет... много. Был когда-то даден мне бывшей моей коллегой. Лиля, я его делала неоднократно, но только сейчас сподобилась написать у себя. Спасибо!
2 скумбрии
6 сардинок
Рассол:
2 л воды
1 чашка крупной соли
лавровый лист, перец горошком и душистый
Уксус - около ¼ чашки
1 луковица
3-4 ст ложки растительного масла
Сварила рассол, отставила остывать.
Рыбу нарезала на куски, залила остывшим рассолом, оставила на 12 часов.
Лук нарезала полукольцами, положила часть на дно банки.
Вынула рыбу из рассола, уложила поверх лука.
Оставшийся лук поместила сверху.
Влила в банку уксус и масло, убрала в холодильник еще на 12 часов.
Вкусная рыбка :) В чистом виде мы ели скумбрию, а сардинки я использовала для чего-то среднего между салатом и форшмаком
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Несколько часов назад в Пенсильвании стрелок попытался убить кандидата в президента США Дональда Трампа. К счастью, политик получил лишь лёгкое ранение уха, однако его зритель, ...
Наша бабуля, оказывается, выросла в доме, который сохранился даже через 170 лет! Даже табличка есть. Похоже жилищные, кооперативы товарищества качественно работали в позапрошлом веке ;-) зы. говорят, что Саламандра - это была страховая организация Вот оно - родное гнездо Чеботаревы ...
Я решила писать о своих делах поменьше. Но не могу не поделиться такими событиями. Мой кот вчера выпал из окна!
Последнее время он научился лапами открывать оконную задвижку. К сожалению, и сетка - не вариант. Сетку он научился с краю отдирать лапами от основы. А проветривать ...
Эх , уже местами загорелось ЛУКАШЕНКОСЛИЛ. Вот ведь , продает ГСМ для укров, нехороший такой... ССылок давать не буду , но такие материалы неоднократны. Камрады! Я писал как-то , что 1 белорусский фронт открыт. Еще раз это подтвержу- Беларусь есть и остается ближайшим союзником России ПО ...
Мне этот человек был крайне неприятен всегда. И дело не в том, что он еврей и не в его манере говорить очень быстро, на грани истерики, разбрасывая слюни, — ничем не подкрепленная мания величия производила крайне неприятное впечатление, заставляя держаться подальше и от него самого, и ...
