Sravni.bet: когда аналитика встречается со спортивной страстью 
«Зигзаг удачи» - почему Алевтина так неразумно потратила деньги? 
Побежали и поляки, и литовцы. Кедми не скрыл эмоций: Зря злили Россию 
В Азербайджане будет размещена крупнейшая в регионе военная база НАТО 
Нефть вчера - худшее дневное падение с 2022 года 
В Москве открылись шесть специализированных центров для лечения детей с 
Почему мы не ездим на отдых в Сочи? 
Пионы и ирисы в Аптекарском огороде 
Гордость на костях — 4 июля 1937 года завершилось строительство канала имени Сирийской авиабазе Хмеймим не привыкать к атакам боевиков: за четыре года с начала российской операции на нее покушались сотни раз. За один только апрель 12 нападений и не меньше пусков из реактивных систем залпового огня в следующем месяце. Террористы пытались подступиться с воздуха, ...
Холодник
mrs_crabikoff — 06.08.2012
Хорошее блюдо для жарких дней.Летний зной продолжает "атаковать" Киев.
Что понадобится?
4 средние свеклы (800 гр)
3 свежих огурца (400 гр)
4 вареных яйца
200 гр натурального йогурта или кефира
2 ст. ложки винного уксуса или лимонного сока
любая зелень (укроп, петрушка, мята, базилик, зеленый лук)
соль
черный перец
Как приготовить?
Свеклу очистить от кожуры и сварить в 2 литрах воды. Жидкость сохранить. Дать остыть.
Натереть свеклу на терке. Огурцы порезать мелко кубиками, зелень мелко порубить.
Tертую свеклу сложить в кастрюлю, добавить огурцы.
Положить зелень. Залить свекольным отваром, должно получиться довольно густо. Все посолить, поперчить, влить йогурт или кефир, добавить уксус или лимонный сок.
Кастрюлю с супом поставить в холодильник минимум на три часа, лучше всего на ночь.
Подавать очень холодным с разрезанными пополам вареными яйцами.
В первый раз холодник приготовила прошлым летом и этот суп понравился всей моей семье.
Источником рецепта послужила книга Белоцерковской Ники "Рецептыши".
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Я снова с вами... ...
Наконец то, я могу (вы не представляете, сколько орг вопросов нужно было решить по этим двум программам, особенно по осенней) рассказать ещё о двух фототурах, планируемых в 2012 ом году. Один, пройдёт весной, сразу же после фотопутешествия "Путь к ...
радует, как обычно Гагарин изменил маршрут И на Луну слетал. Он был невероятно крут, Но все же круче был Махмут - Он там в засаде ...
Еще одна особенность (она – же - проблема) церковного права – его изохроничность. Оно как бы вне-исторично. Армейский принцип «новый приказ отменяет прежде поступивший» в нем не сформулирован. В светском праве, когда парламент принимает новый закон, то помимо закона, парламент принимает ...
