Холод самое то для холодца!

nota_x — 06.02.2023 Раньше терпеть не могла его...
Мама жила какое-то время с мужчиной, у него была дочь, болезненно полная. Девчонка рок-н-рол любила танцевать. Танцевала, как могла. И как-то этот ее танец сыграл со мной злую шутку - я болела, грипповала, с температурой, мне было очень плохо. И вот я в состоянии сомнамбулы, а Катька пришла из школы, врубила музыку и в майке прыгает, и это все у нее трясется, мне громко и очень неприятно... и вот сыграло же на холодец, на это трясущееся желе...




Отпустило, когда сама стала делать холодец.
У меня нет желе в холодце, одно мясо.
Никаких неправильных вкраплений или хрящей, или что еще там бывает.


*антифудфото - холодец)

Вчера приготовили.
Скоро пост, муж решил поесть "впрок", чтобы не хотелось.
Почему бы и нет)

Но!
Его там кто-то в интернете научил, что если вы желе не любите, вы перемешайте в форме мясо с бульоном. Он и перемешал.
Так что не мой вариант получился, в общем-то.
Но дрожалки нет.


*за эту неаппетитную фотку вообще простите)

А я люблю, чтобы вообще одно мясо было, волокнами.
Без вот этого самого.

Ну зато у мужа много холодца) Надольше хватит)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив