хочу перед Новым годом раздать все долги...

топ 100 блогов buxgalter_sofia13.12.2010 А вы не задумывались,почему меня в последнее время так много в ЖЖ? Почему я в последнее время вам так надоедаю своими рецептами? Ето кто сказал,потому что я назойливая муха бухгалтерша..? Я вас ,тоже, люблю:)))
А ларец  открывается очень просто- хочу перед Новым годом раздать все долги по  накопившимся рецептам..Так что вы уж,мои хорошие(как ласково стелю...:))),потерпите...еше пару недель,а потом я , чесслово..век воли не ведать,уйду в зимнюю спячку на Новогодние каникулы...и дам вам передохнуть..Так что  еше немного..Kак говорил А.Суворов: "тяжело в ученье легко в поедании бою ",т.е.   имейте терпение и  на вашу улицу придут Новогодние каникулы от..бухгалтерии.:) А пока,продолжая тему печенья..
Для начала давайте проведем учет в нашей бухгалтерии:
Печенье с кофе и какао мы готовили..Правильно дети готовили,с кунжутом готовили-готовили,с фисташками и вяленой вишней было?Было...Так,а чего не было?Кто сказал печенья с корицей?Какой молодец..возьми пирожок с полки...Правильно,печенья с корицей у нас еше не было..А какой Новый год без запаха ванили и корицы..Поетому сегодня у нас будет очень простое в исполнение печенье для любителей корицы...


Печенье с коричневым саxаром и корицей.

хочу перед Новым годом раздать все долги...


на 30-40 штук

 300 г муки (2 стакана+2 ст.ложки бе верха) муки
190 г(1 стакан) темнокоричневого сахара
200 г мягкого масла
1 ст.ложка корицы
1 большое яйцо
шепотка соли(по желанию)

Дуxовка-175 гр((средняя полка+обдув)
время выпечки-15-18 мин.

хочу перед Новым годом раздать все долги...


1.В миксере(или в ручную) смешиваем все продукты до получения однородной массы.
2.Слегка присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в пласт шириной в 1 см*
3.Вырезаем печенье(форма произвольная)..остатки теста собираем в шар и опять раскатываем..и так до  победного конца до последнего печенья.
3.Раскладываем печенье  на противень(не забудьте про бумагу для выпечки) и ставим выпекаться.
4.Даем полностью оxладиться и кушаем..а что не съели храним в герметически закрывающейся коробке.

хочу перед Новым годом раздать все долги...



Примечания:
* Тесто можно раскатывать между двумя листами бумаги для выпечки(лично мне так проше)
** Для любителей - в тесто можно добавить немного молотого  имбиря
*** Мне лично печенье напоминает..хрустяшие коржики.,так что если вы любители похрустеть..корицей-ето печенье для вас.:)





хочу перед Новым годом раздать все долги...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Конечно же, сериал «Чисто английские убийства» (или "Midsomer Murders"в оригинале) известен всем. Не могу сказать, что он мне нравится, для меня это скорее прекрасное умиротворяющее ...
Новое слово от православного отдела при Госдепе северо-американской архиепископии "константинопольского патриархата". Архиепископ Американский Элпидофор высказался за отделение Церкви от государства в Греции. Об этом он заявил во время встречи с генсеком Коммунистической партии Греции ...
Хотела показать и порекламировать сибирячков из второго помета моего котопотама, их было пять: четверо полосатых тигров (один мальчишка и три девочки) и один черный, как уголь, котик. Ну, и опоздала даже пофоткать себе на память, полосатых ребят расхватали, как пирожки. Остался один черный ...
Посмотрел новый фильм с мучеником Мэлом в главной роли - "Хватай гринго!", который наши "находчивые" прокатчики переименовали в "Весёлые каникулы" (видимо, думают, что слово "гринго" у нас не понимают). С сочувствием слежу за судьбой Гибсона: ...
В общем, это дико смешной фильм. Не знаю, как он может вообще кому-то не понравиться. Субтитры от таварища seqw0 просто улетные. Я хихикал, как минимум, пол фильма. Да меня просто парой разрывало от едких фраз главных героев. Значит тут про ...