Хочется чего-то...

Вот сроду я не знала, что такое тирамису. И не знать бы дальше... Нет, я конечно представляла себе, что это десерт. Вон, в блоге у Белоники натыкалась.
Мне готовить особо некогда, поэтому люблю про еду почитать. И пользы больше, ибо не ешь лишнего. О тирамису у меня осталось впечатление только, что это нечто сладкое, очень жирное и очень дорогое. Ну и вообще я как-то по десертам не очень. Сильно сладкое не уважаю.
А тут вдруг на юге в кафешке дочь заказала себе целых два десерта, один из них был под этим самым названием - тирамису. А я заказала себе только чай без сахара, в надежде ущипнуть у дочки кусочек десерта, потому что не считала себя в силах съесть его целиком.
Ну вот так отщипнула этого тирамису и сожрала его весь. Он оказался не очень сладким. Насчет жирности я постаралась не заморачиваться. А теперь я сижу в Воронеже, за окном сполошной дождь с утра, в квартире не топят, а мне хочется тирамису.
Я даже начала смотреть его рецепт. Ну в общем ничего сложного, за исключением проблемы с сыром маскарпоне. Его у нас не продают. А если бы и продавали, то за такую цену, что лучше я обойдусь вареньем к чаю.
Полезла в Гугл, там намекают, что можно обойтись обычной крутой сметаной, а если уж очень хочется экстравагантности, то даже сырком Омичкой. Но некоторые утверждают, что без маскарпоне получится полный отстой. Поэтому вопрос. Может кто такое делал? И из чего? И как получилось?

Предыдущие записи блогера :

14.10.2012 — Вот проблема...

13.10.2012 — Доброе утро субботы!

12.10.2012 — Наивный мальчик

07.10.2012 — Кошмар, да и только...

02.10.2012 — Доброе утро!

Архив записей в блогах:

Теща - лучший друг человека

С официальным дружественным инспекционным визитом прибыла теща. Надо-о-о-лго. Аж до Рождества. Сразу хочу дать полный отлуп всяким инсинуациям ...

"Корнет, вы - женщина?", или Ирэн Адлер как современное воплощение Мориарти

В свете недавнего интервью Стивена Моффата и Бенедикта Камбербэтча для US National Public Radio (любезно переведённого lifeline75 здесь ) интерес к событиям нового сезона возрос - замелькали, закружили в воздухе версии, тут и там стали возникам ...

Подводный авианесущий крейсер пр. 949УА

Многие видели впечатляющие снимки больших советских подводных крейсеров - как носителей баллистических ракет (667-е проекты, 941-й - "Акула"), так и "истребителей авианосцев" (пр. 949А - "Антеи"). Однако далеко не все знают, что у "Антеев" было и продолжение, которое из-за большой ...

Без названия

Шеф все-таки этого добился, дай бог ему сто лет здоровья. Сегодня получили официальное уведомление от московского комиссариата, что наше предприятие освобождено от мобилизации ( там формулировка "отсрочка" но это одно и тоже) А остальные мамы, которых я знаю лично- сходят с ума от ...

Тихая роскошь, или Как догнать Вандербильдиху

Если кто не в курсе, я живо интересуюсь модой. Это не значит, что я тут же бросаюсь покупать модные новинки, это значит, что я в целом знаю тенденции и, если они мне идут, на них ориентируюсь. Если нет, спокойно прохожу мимо. Ну и, да, я знаю чем отличаются мокасины от топсайдеров. В ...

Хочется чего-то...

Хочется чего-то...

Оставить комментарий

Популярные посты: