Хочется чего-то...

Вот сроду я не знала, что такое тирамису. И не знать бы дальше... Нет, я конечно представляла себе, что это десерт. Вон, в блоге у Белоники натыкалась.
Мне готовить особо некогда, поэтому люблю про еду почитать. И пользы больше, ибо не ешь лишнего. О тирамису у меня осталось впечатление только, что это нечто сладкое, очень жирное и очень дорогое. Ну и вообще я как-то по десертам не очень. Сильно сладкое не уважаю.
А тут вдруг на юге в кафешке дочь заказала себе целых два десерта, один из них был под этим самым названием - тирамису. А я заказала себе только чай без сахара, в надежде ущипнуть у дочки кусочек десерта, потому что не считала себя в силах съесть его целиком.
Ну вот так отщипнула этого тирамису и сожрала его весь. Он оказался не очень сладким. Насчет жирности я постаралась не заморачиваться. А теперь я сижу в Воронеже, за окном сполошной дождь с утра, в квартире не топят, а мне хочется тирамису.
Я даже начала смотреть его рецепт. Ну в общем ничего сложного, за исключением проблемы с сыром маскарпоне. Его у нас не продают. А если бы и продавали, то за такую цену, что лучше я обойдусь вареньем к чаю.
Полезла в Гугл, там намекают, что можно обойтись обычной крутой сметаной, а если уж очень хочется экстравагантности, то даже сырком Омичкой. Но некоторые утверждают, что без маскарпоне получится полный отстой. Поэтому вопрос. Может кто такое делал? И из чего? И как получилось?

Предыдущие записи блогера :

14.10.2012 — Вот проблема...

13.10.2012 — Доброе утро субботы!

12.10.2012 — Наивный мальчик

07.10.2012 — Кошмар, да и только...

02.10.2012 — Доброе утро!

Архив записей в блогах:

К предыдущей записи

Убрала ее с утра "под глаз". Долго думала. Бессистемность хранения инструмента. Вот на кухнях у меня вилочка к вилочке, ложечка к ложечке, стаканы к стаканам, полотенца к полотенцам. Ну, вы понимаете. Но! Одно кухонное отделение на даче занято инструментами! (Одно сверху ...

Куда вы, товарищи?

С исчезновением СССР из языка полностью пропало слово "товарищ". По какой-то причине оно ассоциировалось с самым злоебучим и тухлым совком, поэтому люди перестали называть друг друга товарищами. А на объявлениях вместо обращения "Товарищи!" стали писать "Дамы и господа!" При этом ...

Разработка и создание качественной промопродукции и корпоративных сувениров

...

Зерно и мука. Виды и сорта. Свойства муки. Клейковина и глютен.

Потихоньку буду заполнять текстами рубрику "Матчасть". Начну с муки. Речь пойдет о пшеничной и ржаной муке, т.к. это основные продукты для выпечки хлеба. Мука из других культур не может быть основой для хлеба, это лишь добавка, поэтому про кукурузную, гречневую и т.п. разговор не пойдет. ...

Минус

Вот что значит не писать =) Но знаете, пока мне плевать. Я не люблю делать то, что мне не нравится. И не буду никогда уподобляться подобным товарисчам. А может просто кто-то "сговорился"? ^^ ...

Хочется чего-то...

Хочется чего-то...

Оставить комментарий

Популярные посты: