Хлеб

топ 100 блогов lyusyava13.06.2023

Помню в детстве, не любила серый хлеб. Его все так называли на юге. А последний год пробрала ностальгия. Я даже раздобыла рецепт с хлебозавода в том самом городе, где этот хлеб ела. Вчера приготовила. Не то. Не понимаю, что не так. Рецепт точно тот. А результат не тот. Там еще второй рецепт. Нужно попробовать т по нему приготовить. Названия то я не помню. Серый и серый в народе. А еще оказалось проблемой найти муку 1 сорта.

Хлеб

Хлеб городской.мука 1 с.10 кг.соль 140 гр.др пресс.140 гр.если сухие то 280 гр.
Хлеб Казачий.мука 1 с.5 кг.мука ржаная/ сеяная 5 кг.соль 175 гр.масло раст. 150 гр.дрожжи прессов.200 гр.сахар 4оо гр
Вода от4 до 5 литров.на 10 кг муки.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Получила сегодня от рукодельницы ya_tasha бандероль вот с такой тёплой и мягкой ...
Если вам приходилось бегать по лесу, то вы наверняка знаете, что этому занятию очень сильно мешают деревья. Прибавьте к этому самый мрачный лес , который только можете себе представить, зловещие звуки и маньяка, который гонится за вами без устали, ...
Жизнь казаков Кубанской области. Часть 1 Жизнь казаков Кубанской области. Часть 2 Жизнь казаков Кубанской области. Часть 3 Жизнь казаков Кубанской области. Часть 4 Жизнь казаков Кубанской области. Часть 5 Жизнь казаков Кубанской области. Часть 6 Жизнь казаков Кубанской ...
Мой муж завел аккаунт в Фейсбуке, и у меня прибавилось хлопот. Загогулина в том, что Володя вообще никогда не регистрировался в соцсетях, даже в пресловутых "Одноклассниках". Бум виртуального общения обошел его стороной. Он невинен, как белый лист бумаги. Разве что изредка он заходил на ...
Очередной пост по "посоветуйтекнижки". Нужны книги для "читающего" 2,5-летки. Желательно сборники. Можно и синглы, но не сильно дорогие тогда. Чтобы текста было прилично, но сюжет пока не слишком заковыристый. На каждом развороте должна быть цветная картинка. Хочется чего-нибудь в духе ...