Хлеб

lyusyava — 13.06.2023

Помню в детстве, не любила серый хлеб. Его все так называли на юге. А последний год пробрала ностальгия. Я даже раздобыла рецепт с хлебозавода в том самом городе, где этот хлеб ела. Вчера приготовила. Не то. Не понимаю, что не так. Рецепт точно тот. А результат не тот. Там еще второй рецепт. Нужно попробовать т по нему приготовить. Названия то я не помню. Серый и серый в народе. А еще оказалось проблемой найти муку 1 сорта.

Хлеб городской.мука 1 с.10 кг.соль 140 гр.др пресс.140 гр.если сухие то 280 гр.
Хлеб Казачий.мука 1 с.5 кг.мука ржаная/ сеяная 5 кг.соль 175 гр.масло раст. 150 гр.дрожжи прессов.200 гр.сахар 4оо гр
Вода от4 до 5 литров.на 10 кг муки.

Оставить комментарий

Популярные посты:

hadrianus

Lolzteam Market — крупнейший маркетплейс аккаунтов с гарантией подлинности и защитой сделок

psyteaman

87% женщин и 95% мужчин хотят это в сексе

svonb

Вот она где, погибель страны

padolski

Долгосрочная польза похудения: как даже набор веса снижает риски для здоровья —

jalynski

От Советника

dm_bond

ЧТВ-рыбдень (Плакатное)

el_tolstyh

Благовещенская церковь. Вид с улицы Труда 1929 год.

zavodfoto

Как Москабельмет подставил плечо нашим нефтяникам и газовикам

aptekarskiy

Еще про Субтропическую оранжерею

• Архив