рейтинг блогов

Хлеб из мух: в «Сколково» похвастались своей новейшей разработкой

топ 100 блогов alexkolos24.04.2024 Хлеб из мух: в «Сколково» похвастались своей новейшей разработкой 20191021_gaf_ux8_182

За всеми теми событиями, что происходят за последние годы, россияне как-то подзабыли, что у них есть такое чудо, как инновационный центр «Сколково». А между прочим там работа кипит, и кажется наконец-то создали действительно подрывную технологию …

В нашем наукограде научились печь хлеб из мух! Но давайте обо всем поподробнее …

Это совместная разработка специалистов «Сколково» и сотрудников компании из Архангельска «Биолаборатория», которая специализируется на разведении чёрная львинка.

Суть открытия заключается в том, что теперь в хлеб в определенной пропорции добавляют несколько грамм протеина из обезжиренного насекомого. Благодаря этому ускоряется процесс созревания дрожжевого и бездрожжевого теста. По времени все проходит в два раза быстрее. Основной итог данной технологии заключается в том, что готовый хлеб может храниться намного дольше. Булка хлеба, если вы ее не надрезали, сохранит свою свежесть в течение пяти-семи суток.

«Когда люди почувствуют эффект от этой мухи на бытовом уровне и заметят, что стали реже болеть, то намного спокойнее будут воспринимать насекомых в составе продуктов», — гендиректор «Биолаборатории».

Жир личинки выступает как уникальный консерватор. Уже выпущена первая пробная партия такого продукта. В дальнейшем разработчики обещают увеличить срок годности хлеба с двух месяцев до полугода.

Возможно, в условиях всех страшилок о наступлении мирового голода это реально стоящая технология. Но учитывая тот факт, что Россия является одним из мировых лидеров по производству зерна, то спрашивается зачем нам нужно что-то консервировать?

Хотя ценность этой разработки определит время. Но в голове крутится один вопрос, неужели именно ради этого у нас сделали «Сколково»?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Итак, всё то, о чем так много говорили большевики журналюги свершилось. Гарна дивчына Саченко разменяна на две заблудшие российские отпускные овечки. Собственно, новости никакой! Все это было понятно еще год назад, как только в руках Киева оказались наши военные. Дальше был только спе ...
20 лет назад, 1 декабря 1999 г. оборвалась жизнь популярного актера, заслуженного артиста России Евгения Дворжецкого, известного по фильмам «Узник замка Иф» и «Графиня де Монсоро». Он погиб в возрасте 39 лет – так же, как и его старший брат Владислав. Знаменитую актерскую династию ...
Здравствуйти Товарисчи Требуица помосчь в выборе танка на радиво управлении сыну обесчал купить 1;1 масштаб не предлагать 1/16 или около тово ездил штоп, дым пусчал и светомузыка или прожекторы с цобаками были главное штоп ездил и два раза што бы не пилить псто так жы исчуца норм ...
Присоединюсь-ка я к этой мушке!!!!! Не такая она и глупая, как может показаться на первый взгляд!!! Вот ей щас кровь к голове прильет и научится она, сообразит, как можно избежать губительной лейкой ленты и паутины, чтобы не вляпаться, не прилипнуть и не погибнуть! Да и ...
Девчонки, привет! Кто сталкивался с такой неприятностью, расскажите, чем лечили? Мне сегодня кроме "радостного" диагноза дерматолог сказала, что надо сначала фукорцином смазать, потом цинковой пастой. И о том, и о другом препарате вычитала на ...