Хинкали
kador — 26.09.2010
в связи с тем, что тема хинкали всегда актуальна привожу еще один
мастер-класс от шеф-повара грузина Автандила Алиханашвили!пропорции
300 гр жирной говядины
1 луковица 50гр
тмин 1 гр (не знала, что надо класть)
черный перец 1 гр
красный перец 1 гр
соль
пшеничная мука высшего сорта 300гр
вода 100 гр
соль
Остальное смотрите сами и так понятно :)
А после того как научитесь делать хинкали :) выбирайте любое другое блюдо из этого ролика и учитесь его готовить :) Вашим домочадцам это понравится.
Внимание! Голодным отойти от экранов!
|
|
</> |
Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла
Вне формата
О «чистой» победе Чья берёт?
С сайта Минюста США исчезли по меньшей мере 16 файлов по делу Эпштейна
Мой календарь на 2026 год от Живого Журнала
солнце во Флоренции
Сегодня в полночь было дело
Я его слепила из того, что было: как и зачем в СССР делали нетоварные

