харчевня Старый Рыбак в Уйпеште

топ 100 блогов kniga_bukv28.09.2021 Старый Рыбак

шарахались по северному Пешту
зашли в харчевню смешную
совершенно венгерскую

и кухня и интерьер очень аутентичны
заведение сие мишленовскую звезду не получит никогда

кухня народная венгерская
и все рецепты свои родные
никакого евромейнстрима
никакой молекулярной кулинарии
то есть всё нажористо максимально
и порции на мужика

ресторан посещают в основном будапештцы
никаких туристов в нём ни разу не видели



интерьер простой
главное украшение - цитата аж из Петрония
в переводе сами понимаете на венгерский
Рыба Любит Плавать
ага
вот до фига умная мысль-то какая
аж Петрония пришлось привлечь

музыкант играл Легара и Кальмана
пока нас не услышал
после чего бойко перешёл на русские романсы
так мы и отобедали под Дорогой Длинною и другие Очи Чорные

ну и ничего страшного
романсы так романсы
уха со стерлядью была настолько прекрасна
что никакие романсы были не в состоянии меня от неё отвлечь

#гидпобудапешту

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
- …Девушка, еще графинчик принесите. И солянку, да, вот эту… Ну, а потом что? Да не ...
Ирина Верещук, Вице-премьер — Министр по вопросам реинтеграции временно оккупированных территорий - назвала неприемлемой идею гуманитарных коридоров из окружённых украинских городов в Россию. лишний раз доказав, что КР плевать на людей, им важна картинка "Плохая Россия - хороший Киев". В ...
в последнее время нам все чаще попадаются книги хорошие, интересные, но с немыслимыми фактическими ошибками вот читаем сейчас вторую часть про Джима-Пуговку.  замечательная книга во всех отношениях. только в первой части было описание Китая ...
ООН выступает против переговоров с террористами востока Украины Представитель ООН призвал дать четкий сигнал, что к ответственности за совершенные преступления будут привлечены все виновные независимо от национальной и политической принадлежности. Помощник генерального секретаря ООН п ...
На днях попала на глаза фраза (и не заскринила, и по ссылке не прошла, и где это попалось, точно не скажу) о том, что в верхах изумляются пристрастию зрителя к криминальным боевикам. В причинно-следственные связи, сталбыть, верхи как бы не умеют и спросить с тв за контент не в силах?.. ...