Халва по - гречески

топ 100 блогов strazka02.10.2010

Халва по - гречески (150x113, 16Kb)




- сахар - 4 стакана

- вода - 4 стакана

- масло растительное (или сливочного) - 1 стакан

- крупная манная крупа - 2 стакана

- миндаль очищенный - 1/2 стакана

- корица - по вкусу



В сахар влить воду и кипятить около 10 минут или пока сироп не загустеет. Довести масло до кипения, добавить постепенно манную крупу и помешивать до подрумянивания. Затем струйкой влить в манку сироп, продолжая помешивать, пока смесь не загустеет. Миндаль разделить пополам, добавить в манную смесь, помешать и снять кастрюлю с огня. Переложить халву в форму и поставить остывать. Когда халва остынет, вынуть из формы, положить на блюдо и посыпать корицей.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Небольшой тест для современного человека. Что вы видите на первой фотографии "не нормального"? Правильно, это банкомат без возможности пополнения. Не знаю как у вас в городе, но я в своем частенько с трудом нахожу банкомат с такой функцией. Иногда именно на них висит бумажка "Извините, ...
У вас тоже так? Я вот лежу на диване, думаю о вечном в перерыве между негой и дремой. Где-то рядом бродит совесть и отвлекает меня от бесед с самим собой. Потом я не выдерживаю, встаю и за час делаю все, что надо было сделать за неделю. И такое блаженство после ...
...
...
На Букмейте стартует книжный сериал Евгении Некрасовой « Кожа » — о приключениях американской рабыни и русской крестьянки, которые меняются своими идентичностями. А мы вспоминаем историю аудиосериалов — от детективов по радио до аудиодрам про Апокалипсис. ...