Хачапурное

топ 100 блогов yarowind27.02.2016 У нас на собачьей площадке образовалась целая компания любителей пожрать готовить своими руками. Друзья на прошлых выходных устроили мастер-класс по приготовлению и поеданию аджарских хачапури.
Ниже небольшой репортаж.
1.
Хачапурное photo DSC_3937_zpsyvhjhx9w.jpg

2. Начинаем с теста
Хачапурное photo DSC_3925_zpsqcppb0nh.jpg

3. Замешиваем
Хачапурное photo DSC_3926_zpsocm6kcue.jpg

4. Готово
Хачапурное photo DSC_3932_zpsq40mzpvo.jpg

5. Теперь начинка - моцарелла, яйцо, немного муки.
Хачапурное photo DSC_3914_zpsovkxkhso.jpg

6. Все разминаем
Хачапурное photo DSC_3915_zpsdwbujdwd.jpg

7. Тесто раскатываем
Хачапурное photo DSC_3919_zpscwttsmia.jpg

8. Основа готова
Хачапурное photo DSC_3921_zpsykki0umy.jpg

9. Закладываем начинку
Хачапурное photo DSC_3922_zpsnshalsap.jpg

10. Ставим в духовку и вуаля!
Хачапурное photo DSC_3935_zpsqbtkw3xw.jpg

11. На горячий хачапури разбиваем яйцо
Хачапурное photo DSC_3937_zpsyvhjhx9w.jpg

12. И быстро размешиваем горячую начинку. Можно есть!
Хачапурное photo DSC_3936_zps6ovbsvyi.jpg

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Князь Сергей Платонович Оболенский (Оболенский-Нелединский-Мелецкий), принадлежал к одной из одной из самых титулованных фамилий Российской империи. Учился в Оксфорде. В начале Первой мировой войны вернулся в Россию и поступил офицером в Кавалергардский полк. В 1916 году женился на ...
Сегодня в Ватикане открылся конклав, и сотня кардиналов в Сикстинской капелле начала процедуру выборов понтифика. Вчера я накатал пост про «папессу Иоанну», единственную женщину, занимавшую папский трон, о том, сможет ли когда либо еще девица править католическим миром. «Папесса – ...
Научная рота для борьбы с фальсификаторами истории будет образована в 2016 году на базе Центрального архива министерства обороны РФ, сообщили "Интерфаксу-АВН" в понедельник в кадровых органах российской армии. Что я могу сказать по этому поводу? Как мне представляется, это реакция на в ...
Вчера звонил другу. В ЛНР сейчас ничего особенного не происходит. В Алчевске металлургический завод работает, но всё больше рабочих получает повестки на фронт. В Красный Луч свезли беженцев из Северодонецка и Лисичанска: живут в общежитии, работают на самых тяжёлых работах за армейский ...
Россия – не просто северная страна (есть и посеверней), Россия – сильно холодная северная страна, а Москва – самая холодная столица в мире. Холод, как неизбежный спутник жизненного цикла, во все времена оттягивал на себя значительные ресурсы, накладывая серьёзные ограничения на уровень ...