Guacamole with Nectarine

топ 100 блогов lgabriel19.10.2021 Гуакамоле с нектарином

Guacamole with Nectarine

Идея отсюда, но к моменту изготовления компьютер с закладкой был на другом этаже, ходить за ним было лень. Однако от источника, как выяснилось, я отступила не сильно :)

2 авокадо
½ нектарина
1 шалот
1-2 зубка чеснока
½ - 1 халапеньо
соль
лаймовый сок

Авокадо помыла, разрезала пополам, выгребла мякоть в миску. Размяла вилкой, полила лаймовым соком.
Нектарин помыла, нарезала более или менее кубиками.
Шалот и чеснок очистила, нарезала сначала мелкими кубиками, а потом еще порубила ножом почти что в пыль.
Халапеньо помыла, разрезала пополам, удалила семена и перегородки, нарезала мелко.
Смешала все, посолила, перемешала.

Дел примерно на 10 минут, а идея очень оказалась. Мне больше понравилось, чем обычный с помидорами, и даже драгоценный сказал: "Хороший", - прямо сразу, как попробовал ;)))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Российский фрегат «Маршал Шапошников» во время проведения плановых учений обнаружил и выдворил американскую подводную лодку типа «Вирджиния» из территориальных вод РФ. Как сообщили в российском оборонном ведомстве, инцидент произошел сегодня в 10:40 по Москве в районе ...
Тереза Мэй жжет глаголом правильным и неправильным. Теперь она обвинила Путина и российских интернет-троллей в разшатывании их, западных, "свободных и открытых (sic!) обществ". Они в интернете коварно уговорили британцев голосовать за Брекзит и вообще. Екарный бабай. Страна, давшая миру ...
"РАДИОСТАНЦИЯ PADOLSKI" - НАЖМИ И СЛУШАЙ!!! ...
Вчера был прямо всплеск антироссийской укроблогосферы. Она булькала и раздувала неимоверные пузыри. Мол, все Рашка, попалась на горячем! И бесконечные перепосты демовативотора Чуркина в нацистской форме, поднимающему руку вверх. Поэтому опрос View Poll: Кто , в конце концов, сбил это ...
       Гельман предложил любопытное: преобразовать мемориал Ленина в Ульяновске в Музей кино - http://maratguelman.livejournal.com/1616411.html. И всё было бы ничего, если бы не заплесневелая деконструкция образа Лукича в духе соц-арта - переименуем памятник ...