­
­
рейтинг блогов

Грузия со вкусом

топ 100 блогов greenarine16.12.2010 У моей любимой Тинатин вышла вторая книга. Она скромный человек, поэтому не стала вывешивать у себя обложку.
А я нескромная. Поэтому книгу вам покажу.
Грузия со вкусом
У Тины получилась изумительная книга. Очень личная, очень солнечная и добрая.
О её бесконечной любви к родным, близким и родине. О том, чего не расскажешь словами, если только шёпотом или полутонами, и взглядом откуда-то изнутри, из самого сердца.
Купить книгу – одно дело. А приготовить по ней что-то вкусное – совсем другое.
Мне захотелось чего-то другого, поэтому я бросила вызов всему Батуми и испекла аджарский хачапури.
Вот как этот хачапури должен выглядеть на самом деле:
Грузия со вкусом

А вот как он получается у такого чайника, как я:

Грузия со вкусом
Не судите строго, кулЕнар снимал на телефон, да и вообще, обе руки у неё левые. И ноги тоже.

Это. Если когда-нибудь вознамерюсь приготовить баклаву, убейте меня прежде, чем я приступлю к этому чудовищному самоистязанию.
Или сделайте меня почётным жителем города Батуми.
Потому что готовить баклаву может только героический человек.
Или ненормальный. Как я.

Вывесила фотографии, придирчиво разглядела и решила, что они очень типично характеризуют менталитет наших народов. У грузин – рабда-дудам-дадам-дудам, а у нас – ара вай-вай, вай-вай-вай-вай!
Если бы здесь был ещё один хачапури, авторства, например, моей соседки Веры, то он бы обязательно рассказал что-нибудь характерное про русский менталитет. Что-нибудь может даже матерное, но бесспорно доброе. И не про Манежку, конечно.

Большая к вам просьба. Если хотите что-то хорошее сказать - напишите это Тине. Потому что "Грузия со вкусом" - это её заслуга, а не моя.

ПыСы: А Манюнин хачапури по бокам кокетливо завернулся бы пейсами. Зуб даю!:о)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Морковные торты — это моя последняя страсть. Если в каком-то кафе он есть в меню, буду обязательно брать. Они прекрасны во всех отношениях! Этот рецепт от Кристофа Мишалака , правда он, почему-то, причисляет его к вегетарианским десертам. Для меня это осталось несколько не ...
Первая декада ноября, но осень приближается к закату... Поёт ноябрь колыбельную природе, как добродетельный, заботливый отец... Ноябрьская осень - бальзаковская дама... Умирает осень-актриса...                 ...
В Петербурге посетил ещё одно место, куда давно хотел зайти, но всё никак не получалось - Петрикирхе . Причём впервые не получилось ещё в далёком 1989 году, когда я был в тогда ещё Ленинграде с отцом и старшей сестрой. Отец рассказывал про бассейн, переделанный из старой церкви, он туда ...
Ну вощем такие дела. Туточки мне предложили....я подумал и согласился. Поехать механиком в автопробег. Ой бляяяя!!! кажется это слово после протестов дальнобоев запрещено? нет не механик, а автопробег. Короч, авто это , пробег это, побег, или ,матьего, не авто, суть одна, сажусь на ...
Поступают горячие сообщения о начале штурма города Славянска (Донецкая область) украинскими военными и Национальной гвардией Украины при поддержке авиации и бронетехники. Наступление началось сразу с нескольких сторон, войска уже миновали часть самодельных блокпостов и проникли в город. ...