Грудка индейки - просто и сочно

топ 100 блогов mr_gaijin07.02.2022 Грудка индейки - просто и сочно

Иногда лень заморачиваться с целой индейкой, а ведь хочется чего-нибудь вкусного, например такого.
На помощь приходит смекалка отдельно продающаяся грудка индейки. Однако,ее ведь еще надо приготовить так, чтобы не пересушить. Вот простой способ.

Берем пакет для запекания и кулинарный термометр. Вместе с грудкой индейки закладываем в пакет:

Лук репчатый, пару кружков
Стебель сельдерея, несколько кусочков
Тимьян свежий, пару стеблей
Масло сливочное, чуть-чуть
Морскую соль
Черный СМ перец
Молотый шалфей

Перемешиваем специи так, чтобы покрыть максимально поверхность грудки, вводим термометр в самую толстую часть, закрываем пакет и отправляем в духовку при 200 С. Достаем, когда температура внутри грудки достигнет 79 С. Всё!

К сожалению, у нас почему-то нигде не продают грудку индейки на сости и с кожей, а то можно было бы сделать и с хрустящей корочкой. Никто не в курсе, почему не продают? Куриные грудки ведь можно купить с кожей.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Этим постом я прилюдно доказываю, что я настоящий пацан. Недавно одному своему френду я дал пацанское слово, что закончу рассказы о Париже до конца этого года. И никакой армагеддон не смог мне помешать сдержать его! Не, я конечно много чего ...
Котик в шоке. С утра вышел на крыльцо. В шортах, как приличный. Нетошта некоторыя, которые в трусах выходят. А там. Оно. И падает. Белое такое. Жуть просто. Нати сказала, что это страшное белое называется "снег". А я и забыл про него. Почти год не видел и ещё сто лет бы не видеть. В ...
Забавные фото животных. Для поднятия настроения и просто для души... Для того, чтобы поддерживать себя в идеальной форме, не обязательно ходить в тренажерный зал. Достаточно купить беговую дорожку на ...
Сразу скажу, что ситуация редкая и странная. Там маневровый тепловоз выехал за станцию и встал на «башмаки» прямо на главном пути. Зачем — никто не говорит. Автоматика занятости пути не сработала, дежурная по станции забыла про тепловоз, что стоял за станцией, ибо была слегка пьяна. ...
Максим Калашников Завтра – выборы президента. Вся кампания официоза нацелена на то, чтобы сохранить статус-кво. Все по-прежнему. Но статус кво – это стагнирующая уже десять лет экономика, становящаяся все более сырьевой. https://m-kalashnikov.livejournal.com/3433138.html Это – ...