Обзор швейцарских часов: параметры механизмов Rolex, Omega и Patek Philippe
18.06.2014 —
Chilled yogurt, cucumber and mint soup
Grilled eggplant with marjoram vinaigrette
magdacook — 19.06.2014
Я всё продолжаю изучать книгу, благодаря Таниному
ФМ.Кто бы мог подумать, что баклажаны будут настолько вкусны со сладким маринадом? Не просто баклажаны, а без капли соли) Люблю их очень!
1 большой (500 г) баклажан, порезать ломтиками по 0,5 см
3/4 ч оливковое масло
1шт. небольшая салатная луковица, порезать
1/4 ч. (60 мл) хересный уксус (можно и красный винный уксус)
2 ч.лож. сахар
2 ст.лож свежий майоран порезать мелко
Нарезанные ломтики баклажана смазать маслом (использовать около 1/4 чашки масла), запечь на гриле
Уксус, сахар, оставшееся масло, майоран смешать в блендере до однородности и изменения цвета.
Добавить лук, перемешать.
Теплые ломтики баклажана выложить на блюдо, полить винегретом с луком.
Подавать блюдо теплым или остывшим.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Grilled eggplant with marjoram vinaigrette
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
С НАСТУП АЮЩИИИИ ИИИМММ!!!! ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! И В ЭТОМ ГОДУ ВАС ПО ДОБРОЙ ТРАДИЦИИ ОЖИДАЕТ НОВОГОДНИЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ STUFF А какой? Решать только Вам в честном голосовании! ;) НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ: 1. ...
Вчера меня спасал мой Герой от пожара. А дело было так-дети уехали, а я забралась в ванну нежиться. Насыпала соли, пены и кайфую. И тут в ванну прорывается Папик и начинает мяукать, а надо заметить,что кот наш совсем не разговорчивый-молчун такой по жизни, как истинный мужчина. Меня это оч ...
Есть машина, так что встаю теперь в 7 утра и везу Лизу в садик. Потом возвращаюсь и кормлю Льва. А сегодня по пути из садика вдруг захотелось фаст-фуда)) Так что в Льва на завтрак были гречневая каша, сыр и банан. Не спрашивайте, почему такое сочетание - кроме каши все остальное он выбра ...
1 год ему из дома сбежал и мяукал под кустом мои любимки) #хвойные_шишечки , #кролик , #живность_домашняя , ...
Извините за глупый вопрос, но не могли бы вы растолковать про сроки? Я считаю свой срок от овуляции (ибо точно знаю день, когда всё и произошло). Вчера 15 неделек было. Но все врачи считают т.н. гестационные недели - от первого дня последних месячных, т.е. +3. Итого 18 недель. А как ...
