Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания 
Терять нечего) Продолжу о вчерашнем. 
Ещё того не легче... 
Если солнце не приходит 
Воздушная мощь империи 
Как спланировать путешествие с подростком, чтобы не рассориться 
Кто бы объяснил? 
Закрыть гештальт 
Как вы относитесь к цветным интерьерам? очень цветным? Яркие стены, цветной пол
12.03.2011 —
Блинчики с мясом
Грибной "строганов" с гречневой кашей
moyugolok — 13.03.2011
Попалась мне на глаза тоненькая книжица "Лучшие рецепты Гастронома за 5 лет". Я полистала, прочитала этот рецепт, и сразу поняла - это моя еда! Никаких анчоусов, никаких снетков, а вполне домашние продукты.
1 луковица
1 зубчик чеснока
200 г свежих шампиньонов
50 г сушеных белых грибов
2 ст.л. растительного масла
1 стакан сметаны (у меня жирные сливки)
Сушеные грибы заливаю стаканом воды.
Варю пару минут и откидываю на дуршлаг. Жидкость сохраняю.
Шампиньоны разрезаю пополам и сбрызгиваю лимонным соком.
Порезанные лук и чеснок обжариваю на оливковом масле, добавляю грибы, обжариваю всё вместе 5 минут до образования золотистой корочки на шампиньонах .
Смешиваю жидкость от грибов со сливками, солю и перчу.
Добавляю 1 стол. ложку муки, обжариваю 1 минуту и вливаю сливочный соус. Хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков, довожу до кипения, и на маленьком огне тушу 5 минут.
Подаю грибы с гречневой кашей.
Я не ошиблась с выбором - это безусловно мой рецепт.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.03.2011 —
Борщ без снятков
Архив записей в блогах:
Иисус Христос взошел на крест, страдал и умер на кресте ради людей, взяв на себя все грехи человечества. А педофил Грозовский сообщил на своей странице в социальной сети, что вернется в Россию только когда «будет снята мера пресечения». То есть трус он поганый. Такой на крест не пойдет, ...
несколько часов убила сегодня на поиски картинок для moodboard под начавшийся новый ...
....очень хочется уйти из театра, уйти из семьи, из города, из страны, вообще уйти ото всех....... но надо идти и играть "Вассу".... Странный спектакль получился. И роль там у меня, на удивление, не очень любимая. Спектакль, вроде как бы и есть, но что ...
Для игры Варламова были характерны оптимизм, жизнерадостность, стихийный комизм, подчёркнутая театральность и одновременно достоверность. Критики называли его «царём русского смеха». Варламов был и настоящим мастером импровизации: он позволял себе во время спектакля беседовать со ...
Не буду вас грузить рецептами, отдохнуть надо! Мы вчера посетили замечательное мероприятие, которое начальник моего мужа устраивает регулярно. Вечеринка называлась Конец лета. Хотя, по иронии судьбы, оно у нас тольконедавно началось. Только ...
