Грибы 2015

moyugolok — 14.09.2015

Ну вот я и дождалась.

Пошли.
Не так, чтобы в час по одному, а так, что куда ни погляди - везде!

Читать дальше здесь



Так, что когда уже полная корзинка, а куда идти назад к машине не знаешь. И кружишь, и кружишь, и уже некуда класть, а вокруг сплошной бурелом.
Осенние подберезовики, их еще называют черноголовики, они на толстых черных ногах, с твердой черной шляпкой.
Подосиновики с малиновыми головами. Жирные, сочные. Ножка такая толстая, что рукой не обхватишь.
Пузатые белые, нарядные, праздничные. Чистые!!!
И целое дерево опят. Опята уже немного переросшие, их в лесу почти нет, но и этого дерева хватит на полную сумку.



На лосиных мух не действуют никакие репиленты, и они заползают в глаза, за шею, под волосы, и кусаются так, что потом долго не проходят их укусы.



А дома, уставшие, садимся за стол друг напротив друга, выкладываем их из корзинок, очищаем от грязи и веточек, чистим ножки, режем.

- Ну куда ты его кладешь, ты же видишь, что он старый, червивый. Выбрасывай его, не жалей!
А мне всегда жаль,  ведь в лесу  он был так прекрасен.

За час мы почистили и нарезали 5 кг, еще столько же выкинули, хорошие упаковали в пакеты и разложили в морозильнике.

Таким было вчерашнее утро.
А потом доваривалось Сливовое варенье, готовились Крутые перцы, ну и пару баночек маринованных опят я все же закрутила, Пусть будут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив