Говядина фаршированная яблоками
Сборник кулинарных рецептов — 12.05.2011Яблоко.
Зубчик чеснока.
Соль, перец.
Берём кусок говяжей вырезки. Солим перчим.
Яблоки режем дольками, сердцевину вырезаем. Чеснок режем пластинками.
Острым ножом делаем надрезы в говядине. Начиняем яблоками и чесноком.
Укладываем в керамическую форму. Ставим в духовку на 1,5 часа при 160-180гр.
Приятного аппетита!!!
|
</> |