готовлю рыбу

fredvad — 19.06.2021

и заодно что то к рыбке на тарелку..
много фото..
а может вам и не надо это видеть...

немного оливкого масла..почикал черри помидорку и лук..
поджариваем слегка..



и  еще ..как только сок пустили помиддорки а лук золотится -перец халапеньо туда
а так жи соль-сахар перчик по вкусу !!




и в сторону убрал...три колечка перца ..на их место..
на это жи масло ..





 ..это рыба корвина с специями аннато +лемоный перец жарим на этом жи масле..




после рыбки вот остатки масла ..туда винного уксуса две ложки..еще грам 50 воды..и ложка мойнеза..



греем-греем -но не кипятим..слегка греем выпарим немного так жи..
и чтоб майонез не свернулся..



а потом в мини блендер..блендим -блендим !!!



и после в морозиловку !!! нам не надо горячий соус..



сковородку не помыли и туда оливкого !



потом колечки перчика..а затем сухариков в серединку колечек  ...и белый сыр внутрь..



а потом эту поджарку с помидорками-луком и халапеньо..



и еще сыра сверху давай покрошим..



и поджариваем слегка -увидел сыр пошел греться...смари-пошел пошел !!.-значит готово !!

выкладываем ! зелень + колечко перчика+ рыбка+соус..



всем приятного аппетита !!

Сохранено

</>

готовлю рыбу

и заодно что то к рыбке на тарелку.. много фото.. а может вам и не надо это видеть... немного оливкого масла..почикал черри помидорку и лук.. поджариваем слегка.. и  еще ..как только сок пустили помиддорки а лук золотится -перец халапеньо туда а так жи соль-сахар перчик по ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична

val000

Акадиа. Туман.

mirabella_2014

В мире интересного

kler_sk

Мне не страшны холода, я закончила лоскутное одеяло

crazy_reader

«Дело Фриды» (Friedas Fall), 2024, Швейцария.

kluge_kinder

3aкуски - просто шикардос Отмечали успешный

volynko

В этот день в СССР состоялась первая звуковая телепередача.

o_avgust

Сага о Нибелунгах. Часть 3-я

drugaya9

Осень в Патриаршем саду

• Ранее
• Архив