Горячий шоколад

топ 100 блогов foodclub_ru21.01.2010 Горячий шоколад



Горячий шоколад

Горячий шоколад очень хорош в зимний и холодный период.
Закусывать можно разными любимыми лакомствами, но мне очень нравится с чем-то менее сладким, например, с апельсином. Для контраста вкусов. Ну и мята тут просто очень кстати! ))
 

Берем:
-стакан молока;
-черный шоколад, лучше горький, конечно;
-столовую ложку сахара;
-столовую ложку крахмала.
Горячий шоколад

2/3 молока ставим на огонь, добавляем сахар и шоколад. Нагреваем до тех пор, пока шоколад не растворится. Можно в маленькой кастрюле варить, но так как у меня чашечки маленькие, я сварила в любимой турке для кофе, которую привезла из Египта.
Горячий шоколад

В оставшемся молоке разводим крахмал и добавляем к нагретой молочно-шоколадной массе. Продолжаем нагревать, пока масса не начнет густеть. 


Горячий шоколад
 
Пока он горячий, надо пить и наслаждаться!
Приятного аппетита!

У меня, кстати, получилось с первого раза! И всем понравилось
Решила отправить еще на конкурс. Так что если вам приглянулся этот рецепт, можете за него проголосовать тут

   

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На видеоролике о действиях сирийских правительственных сил против "Халифата" в районе Пальмиры, распространенном 26 марта 2016 года, в числе прочего запечатлен оказывающий поддержку с воздуха боевой вертолет Ми-28Н ВКС России. По всей видимости, это первое известное боевое применение Ми-28 ...
Всем привет! Весна, весна уже на пороге! Ну или это я её так чувствую. :) Потому что очень тянет на нежные оттенки в маникюре. И сегодня у меня Picture Polish Siren song. А вы чувствуете приближение весны? :) ...
Мне вот интересно. Все бегают как ошпаренные со страшными предостережениями - такая-то страна движется к дефолту! Аааа! Сякая-то страна скоро не сможет отвечать по своим обязательствам! Аааа! Эдакая-то страна рискует стать банкротом! Аааа! И что? Ну станет страна банкротом. Ну будет у нее ...
Я: Здравствуйте, Шаян! Вы всегда первый! Никто ещё и не пришёл даже... Шаян (радостно): Я всегда первый прихожу. Всегда, всегда прихожу заранее, потому что очень хочу у вас учиться. (С трудом подавляю в себе желание процитировать Гвидона Вишневского: «Хочешь учиться – иди лечиться»). ...
Наткнулся на статью про лёгкий замок для велосипеда, который вроде как невозможно вскрыть. Это английский замок Litelok, который стоит от 60 до 90 фунтов (~5500 - 8200 руб). Его плоский ремень Boaflexicore сделан из полимерного композита со стальными тросами внутри. Замок весит ...