ГОЛУБЦЫ

Капуста белокочанная, фарш свино-говяжий с рисом, само собой. Из приправ — лук и морковь припущены с растительным маслом и вмешаны в фарш, соль, хмели-сунели, свежемолотый перец.

Голубцы предварительно обжарила и сложила в толстодонную кастрюлю — в этот раз готовила на плите, не в духовке. И заливку сделала, не как обычно — просто водичка из чайника. Припустила луковицу до прозрачности в сотейнике, добавила банку резаных томатов в собственном соку, немного воды — было густовато. В этом голубцы и тушились.

К голубцам любимый всеми соус — сметана, соль, чеснок, укроп.

Ели с удовольствием, тем более, голубцов давненько не готовила.

Всем вкусного!

Лёгкой недели!

Берегите себя!

Предыдущие записи блогера :

13.02.2022 — НЕОБЫЧНОЙ КРАСОТЫ В ВОСКРЕСЕНЬЕ

13.02.2022 — НАТЮРМОРТ В ГРАНАТОВО-ОРАНЖЕВЫХ ТОНАХ

12.02.2022 — ЦЫПЛЯТА-ТАБАКА

10.02.2022 — КРЕВЕТКИ

08.02.2022 — УЖИН В ПАРК-ОТЕЛЕ "СОФРИНО"

08.02.2022 — "БОБРЫ & БЕЛКИ"

07.02.2022 — ДАМСКИЕ ШТУЧКИ

07.02.2022 — БОРЩ — ВСЕМУ ГОЛОВА

04.02.2022 — ПО ЗАКРОМАМ

01.02.2022 — ЩИ С КИСЛОЙ И СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Архив записей в блогах:

Почему у шахматиста Карпова женский голос?

Есть у меня знакомый, бывший ленинградец, бодрый, весёлый такой старичок. Однажды он поведал мне личную историю. Когда-то, давным-давно, более 30 лет тому назад, его дочку-подростка, занимавшуюся в секции академической гребли (и подававшую большие надежды), спортивные тренера начали ...

Без названия

"Если ты порвал подряд Книжицу и мячик..." Мне всегда был удивителен человек, который рвёт ПОДРЯД разные вещи, причём умудряется ещё как-то порвать мячик - видимо, как тузик грелку. Как будто это легко вообще - порвать мячик! (Мячик я представляла себе такой литой, из толстой резины). Это ...

Так продать! Продать веру! Продать своих!

- Что, сынку та доню, помогли вам ваши (нужное вписать)....? Польша начала выдавать Украине мужчин-беженцев призывного возраста — Rzeczpospolita. МВД Австрии и Германии начали подсчитывать украинских уклонистов. В ЕС готовятся формировать батальоны для ВСУ из украинских беженцев. На ...

Господу

Где ты, там свет и красота- Синоним вечного блаженства, И бесконечность совершенства Хранит святая простота. Лёд от оков с Тобою греет, И плоть души не режет грусть, Когда родных надолго, пусть, Любовь и ласка не лелеет. Опора духа, сердца Врач, Источник радости и жизни, ...

Средневековые авторы о Великих пирамидах. Иоанн из Никиу. Георгий Синкелл.

uin (латин.) - вино uins (латин.) - вина ruins (латин.) - падение ruins (англ.) - руины * Четвертый от начала и первый средневековый пост из первого в рунете цикла про свидетельства о Великих пирамидах из 12 постов с примыкающим постом о Подземной Камере. Для меня все эти сказочные ...

ГОЛУБЦЫ

ГОЛУБЦЫ

Оставить комментарий

Популярные посты: