Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична 
Почему расстреляли белогвардейских офицеров в Крыму? 
Шнобель 
Беспощадная и загадочная 
«Шаг к знаниям»: посты марафона по моим заданиям 
Осень...утро...чашка кофе... 
ИИ - дебил! 
Как Хрущёв расправился с единственным противником дарить Крым Украине 
«Мирный план» на фоне геноцида Самое важное в судьбе зависимых, это, как я уже писала , не объект зависимости - который всегда объект, даже если он формально субъект, отношения с живыми выглядят по-другому - а остановка в развитии. Блокирование свободы выбора, вцепленность в один-единственный вариант с отрицанием ...
ГОЛУБЦЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ
5168383 — 08.08.2015
ИНГРЕДИЕНТЫ
Листья молодой капусты - 12 шт.
Рис отварной - 600 г
Фарш свиной - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Томатный сок - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Голубцы из молодой капусты получаются очень вкусными. А нотка майонеза делает их идеальными.
Для приготовления голубцов необходимы: листья молодой капусты, отварной рис, фарш, морковь, лук, томатный сок, томатная паста, майонез, сметана, лавровый лист, соль, перец.
Для начала аккуратно отделяем листья от капусты. Я брала капусту не плотную, поэтому листья легко отделялись. Каждый листик необходимо опустить в кипящую воду на 1 минуту, чтобы листья стали еще мягче.
Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке.
Лук и морковь обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. В фарш добавляем отваренный рис, соль и перец, а также обжаренный лук с морковью.
Все перемешиваем и добавляем томатную пасту. Перемешиваем. Начинка готова.
С одной стороны листика ложкой выкладываем начинку.
Аккуратно заворачиваем голубцы.
Укладываем голубцы в кастрюлю для дальнейшего тушения.
Теперь смешаем томатный сок, майонез, сметану и лавровые листья.
Получившейся смесью заливаем голубцы, если необходимо, доливаем еще немного воды, чтоб почти покрыть голубцы.
После закипания, тушим на маленьком огне, около часа. Голубцы из молодой капусты готовы. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
О возможном покушении на учредителя газеты "Вечерняя Рязань" Валерия РюминаРедакцию "ВР" и ее учредителя пытаются в очередной раз заставить замолчать, применяя прямое силовое давление правоохранительных органов Рязанско области, ...
Мир во многих случаях устроен так, что чем ближе к совершенству, тем быстрее растет сложность, и выполненная на 80% задача раз, эдак, в пять проще, чем выполненная на 100% (принцип Парето).
Нагрузку на детей я регулирую обычно по этому принципу — 20/80, т.е. сложность должна быть ...
"Pussy Riot" - это не мое дело. Я не живу в России. Мне даже пришлось сгонять в Гугль, чтобы напомнить самому себе, что они там сделали. Написано: "панк-молебен". "Панк" - знаю. Молебн - тоже, вроде, знакомо. Сложил, что-то вырисовывается. Итак, картина ...
Здравствуйте, уважаемые участники сообщества. Поняла, что мне нужен специалист, сама я запуталась и выбираю не действовать, а достаточно ли у меня времени продолжать в таком же темпе, я не знаю. Прошу прощения, пока не удаётся добавить кат и поправить форматирование, постараюсь сделать ...
