­
­
рейтинг блогов

Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

топ 100 блогов lapundrik16.12.2010 Предпраздничное настроение приобретает немного истеричный оттенок. Надо с этим как-то бороться.
Чем?
Ну конечно ароматной новогодней выпечкой и бокальчиком согревающего напитка.
Самым-самым моим любимым вариантом: с яблоками и апельсинами, с кардамоном, корицей.
Любите ли вы глинтвейн, как люблю его я? ;)

Глинтвейн.


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.




Ингредиенты

1 бутылка сухого вина (Каберне, Мерло... )*
2-3 яблока
2 апельсина
одну палочку корицы (не молотую)
кардамон - 4 коробочки (только зёрна)
гвоздику,молотый мускатный орех, перец, имбирь - по вкусу и желанию
вода - 250 мл
сахар (коричневый) - 40 грамм


На 1 порцию (194.2 г.):
Калории: 128.2
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 16.4 г.
Белки: 0.6 г.


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

Приготовление

На небольшом огне приготовить сироп из воды и сахара, добавить специи.
Влить вино, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. Оставить на 10-15 минут. Процедить.

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, а потом ещё поперёк на небольшие кусочки. Очищенные от кожуры апельсины разделить на дольки и нарезать как яблоки.

Бокал наполнить фруктами и залить горячим вином.

Вечер с таким напитком точно будет приятным!


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

_________________________

* Глинтвейн обычно готовят с красным столовым вином. Но вот моя мама, к примеру, любит глинтвейн с Кагором. Тоже хорошо.
А в одном чудесном киевском кафе, где впервые попробовала такой вариант с яблоками и апельсинами, подают вкуснейший глинтвейн на основе белого сухого вина.
Попробуйте!
Выбор за вами. ;))



.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
[ Spoiler (click to open) ] [ Spoiler (click to open) ] [ Spoiler (click to open) ] Здравствуйте! Я столкнулся с проблемой ,нет не так с громадным гемороем в лице Алексея Тарнагурского. Прошу Вас помогите мне снять ...
Прежде всего в квартире Таня сделала генеральную уборку. Батюшки расклеили четыре наклейки с изображением креста по квартире так, чтобы образовался один крест. Наклейки клеили на стены практически под самым потолков в четырех разных сторонах квартиры. Позже, при ос ...
Судя по оперативным данным Минфина РФ в апреле резко и даже рекордно выросли расходы правительства РФ. В результате чего дефицит бюджета на 18 апреля 2023 года достиг 4,3 трлн. рублей при годовом плане в 3,7 трлн.! И это за неполный апрель. Из этой статистики выходит, что траты ...
Символ эпохи 90-х, контейнеры и торговля в них https://pastvu.com/p/1595262 Продовольственные оптовки скукожились к середине нулевых, а вот овощные живы и сейчас, примером тому Черлакский рынок. А здесь, на бывшем стадионе "Трудовые резервы" на ул. Березовского, сначала стояли ...
Жуткая, конечно, история... У меня лишь один вопрос: зачем друзьям Головизнина оговаривать врачей? Как-то не очень логично получается: если бы он умер еще в машине, зачем им все это говорить и тем более устраивать ...