рейтинг блогов

Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

топ 100 блогов lapundrik16.12.2010 Предпраздничное настроение приобретает немного истеричный оттенок. Надо с этим как-то бороться.
Чем?
Ну конечно ароматной новогодней выпечкой и бокальчиком согревающего напитка.
Самым-самым моим любимым вариантом: с яблоками и апельсинами, с кардамоном, корицей.
Любите ли вы глинтвейн, как люблю его я? ;)

Глинтвейн.


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.




Ингредиенты

1 бутылка сухого вина (Каберне, Мерло... )*
2-3 яблока
2 апельсина
одну палочку корицы (не молотую)
кардамон - 4 коробочки (только зёрна)
гвоздику,молотый мускатный орех, перец, имбирь - по вкусу и желанию
вода - 250 мл
сахар (коричневый) - 40 грамм


На 1 порцию (194.2 г.):
Калории: 128.2
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 16.4 г.
Белки: 0.6 г.


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

Приготовление

На небольшом огне приготовить сироп из воды и сахара, добавить специи.
Влить вино, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. Оставить на 10-15 минут. Процедить.

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, а потом ещё поперёк на небольшие кусочки. Очищенные от кожуры апельсины разделить на дольки и нарезать как яблоки.

Бокал наполнить фруктами и залить горячим вином.

Вечер с таким напитком точно будет приятным!


Глинтвейн с яблоками и апельсинами.

_________________________

* Глинтвейн обычно готовят с красным столовым вином. Но вот моя мама, к примеру, любит глинтвейн с Кагором. Тоже хорошо.
А в одном чудесном киевском кафе, где впервые попробовала такой вариант с яблоками и апельсинами, подают вкуснейший глинтвейн на основе белого сухого вина.
Попробуйте!
Выбор за вами. ;))



.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну вопщем так. А все патамушта меня сглазили, когда мне было осьмнадцать лет, ланиты мои перестали алеть, девственность не зашить никакому знахарю, а по проторенной дорожке зла и распутства повел меня клубочек аленькай блять. И шоб ему к олеграху какому завести , так нет жэж блять. Содом ...
В Харькове разогнали "марш мира". Среди попавших в руки МВД - главная коммунистка Харькова Алла Александровская. Министр внутренних дел Арсен Аваков сообщает, что митинг в Харькове завершен, задержано два десятка человек, нарушивших запрет на его проведение. "Митинг комуно-сепаратюг ...
Ну что же, пора рекламку тиснуть. Помнится, был у меня пост-опрос про онлайновые сервисы хранения файлов . Тогда, по итогам испытания разных программ, остановился я на SugarSync. Всё было хорошо ровно до тех пор, пока не стало нехорошо :) В один день владельцы известили, что сервис ...
Президент США Дональд Трамп опроверг сообщения о том, что он собирается отменить санкции, введенные против России за Крым и конфликт на востоке Украины. Об этом он сказал на борту президентского самолета во время перелета в Париж. «У нас в настоящее время очень серьезные санкции в ...
Турецкий военный самолёт ракетой "воздух-воздух" сбил в небе над Сирией российский бомбардировщик. Он выполнял боевое задание по борьбе против террористов. Президент России Владимир Путин назвал случившееся "ударом в спину". "Это трагическое событие будет иметь серьезные последствия для ...