Главное блюдо новогоднего стола!

nickfw — 10.01.2020

Ну, не вообще конечно, а нашего новогоднего стола!

Готовил индейку в духовке, не целиком, как принято у некоторых, а филе бедра.

Основные ингредиенты:

• Филе бедра индейки – 1,5 кг;
• Лук репчатый – 2 шт;
• Лук репчатый – Крымский красный – 1 шт;
• Лук-порей – по 50 г с каждого конца;
• Перец сладкий красный – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Корень имбиря ~ 20 г;
• Чеснок крупный – 3 зубчика;
• Помидор (он же «томат на ветке») – 1 шт;
• Грибы вешенки – 300 г;
• Вода минеральная (Ессентуки №4) – 200 мл;
• Растительное масло – 2 ст. ложки;

Приправы, по одной столовой ложке:

• Соль «вкусная» (с травами);
• Хмели-сунели;
• Кориандр молотый;
• Сушеная «Смесь кореньев: Петрушки, Сельдерея, Пастернака»;
• Паприка сладкая;

Делаем из приправ смайлик!

Оставить комментарий

Популярные посты:

titus

Зимние шины для легковых автомобилей: особенности выбора, правила эксплуатации и рекомендации по хранению в межсезонье

lady_catari

Поздравляем!

foto_history

А вы говорите "проделки Фикса"!

ru_auto

Теслы-х​**слы

zed007

Южно-Сахалинск. Транспорт.

el_tolstyh

Кадетская линия ВО

shushpanzer_ru

Reaktivpanzerung унд Gummi.

pantv

17 ноября ● "Международный день недоношенных детей" и "День защиты черных

rivka381

Снайперам приготовится.

• Ранее
• Архив