ГЕНИИ ПИЩЕВОГО ПОДЛОГА

fedorovskaja — 07.02.2022 Мне тут сказочно повезло: угостили замечательной вкусняшкой - сушёной клубникой. Замечательной и по вкусу и в качестве "учебного пособия". Но сначала предисловие.

Когда меня просвятили, что некоторые производители в творог кладут животные жиры, я уже была к этому готова, так как наткнулась и не раз, и не у одного производителя, на странное послевкусие от творога, но никак не могла определить чтоето. Получается гениально: в твороге животный жир? Да, не растительный же. А то, что он не из молока, а из говядины, к примеру, это уже детали. К этому моменту я уже собиралась расстаться с творогом как таковым, так что таланты кулибиных отметила и на этом всё.

Далее наткнулась под одним из видов белёвской пастилы без сахара, на комент покупателя(по памяти): "А то, что они фруктозу кладут - нигде не указано! Уж лучше тогда с сахаром!" Помню как порадовалась тогда, что грамотность растёт, потому что с промышленной фруктозой наша печень работает как с токсином, а вовсе не как с кирпичами для строительства физ-тела. Это я тогда уже знала, но какого-то пазла не хватало для того, чтобы ответить себе на вопрос: почему в своё время я уволила фруктозу как вариант "без сахара" и ни разу к ней не вернулась лет за десять? Токсин-нетоксин, а чего-то не хватало мне из знаний, чтобы поставить ещё одну галочку в пользу интуиции, ведь очевидных телесных проблем с фруктозой не было, было чисто лирическое: не буду её есть и всё тут.

И тут, наконец, ответ нашёлся. Отсюда https://chispa1707.livejournal.com/3618406.html:
"У меня в связи с интересом к онкологии так и оставалась нерешенной проблема с правым и левым изомерами фруктозы. Ни научные труды, ни энциклопедии полного ответа не давали: доходишь до главного, и начинаются умолчания или обтекаемые формулировки, трактовка которых целиком на твоей совести. И вот нашел - у Брокгауза и Ефрона. Все написано прямо:
ЭСБЕ/Фруктоза
d-Ф. находится во многих плодах, почему часто называется плодовым сахаром; она находится там частью вместе с глюкозой, частью с тростниковым сахаром.
l-Φ. может быть получена из недеятельной Ф. (d+l) при ее брожении, причем фермент питается сначала d-Ф. и оставляет l-Φ. (d+l) Ф. получена синтетически Э. Фишером
***
Хочу подчеркнуть, вот этого сейчас прямо никто не пишет. Причина тотальных умолчаний: химическая L-фруктоза требуется раковой опухоли для питания и роста; для опухоли природная D-фруктоза бесполезна, ей требуется только та, что получается гидролизом."

Вот оно чо: изомеры не в ту сторону закручены у помышленной фруктозы. То есть, мало того, что промышленная фруктоза нашей печенью воспринимается как токсин, так она ещё и пища для рака, окак. Ещё 5 копеек в тему и почему это рака стало так много... Но главное не это, а то, что люди дошли до кручения в разные стороны, и как оно практически отражается на жизни. Так, глядишь, и до энергетики доберутся, и перестанут "лечить" натуральных гомосексуалистов, потому что у них 2-я чакра не в ту сторону крутится и это "запись на корне", это другая конструкция механизма.

Слегка отклонилась от темы, вернусь к виновнику торжества - к клубнике, которую люблю с детства, как и многие. Прижимая к груди дареный пакетик, я понимала, что с клубникой что-то не то. Ну не выглядит так сушёная клубника, да и вяленая тоже, а вот цукаты - запросто. Но я-то думала, что ягоду набили каким-то хитрым пищевым гелем для увеличения объёма и массы, написано ж на пачке - без сахара, а выглядит она - как с сахаром. Открыла пакетик, попробовала - и все сомнения развеялись, это оказался ещё один пример гениального пищевого подлога. Сахар добавлен? Нет. А почему же она такая сладкая, ведь клубника сама по себе довольно кислая ягода... А вот оно чо: фруктозой набили. Фруктоза натуральная в самой клубнике есть? Есть. Если добавить фруктозу искусственную, её можно будет определить как отдельное? Нет, конечно. Значит, это клубника и био и эко, она ж без сахара..., а фруктоза - не щитово... Уж лучше б тогда с сахаром - повторила б я слова из того комента, с небольшой поправкой: если сахар не кукурузный. Интересно, а кукурузный сахар делают?

Но это тоже не относится к пищевым подлогам, так что вернусь к теме поста. Вот она, моя прелесть, со всех сторон. Всё равно съем всю до последней ягодки, тем более, после того как она так классно послужила наглядным пособием:



Спасибо всем)))
А у вас есть открытия по теме поста?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив