Гдеааа?!
kapeton — 17.11.2015 Кефирный гриб является симбиозом более десяти различных микроорганизмов, растущих и размножающихся вместе. В состав гриба входят:лактобактерии,
уксуснокислые бактерии,
молочные дрожжи
Кефир, получающийся в результате жизнедеятельности кефирного гриба, является продуктом одновременно и молочнокислого, и спиртового брожения. В кефире содержится молочная кислота, спирт и углекислый газ.
|
</> |