Где в Москве купить продукты из Киргизии

топ 100 блогов nefer05.06.2024 Ехала на велосипеде от метро Белорусская, случайно наткнулась на магазин "Продукты Киргизии". Заглянула посмотреть, что там продается.

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Разные виды курута: классический, копченый, атала, чобого. Курут - кисломолочный продукт из сушеной сузьмы. Это продукт номер один в Средней Азии. Подробнее читайте в публикации Что в Киргизии называют жидким хлебом и почему курут крут . Атала - мучной суп. Видимо, этот курут специально для него. Чобого - осадок, образующийся во время приготовлении топленого масла, он богат белками. В оригинале пишется "чөбөгө".

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Напитки в ассортименте. Чалап - кисломолочный слегка солоноватый напиток. Напоминает очень жидкий айран. Он освежает в жару, популярен в горах у пастухов. Считается, что чалап улучшает пищеварение и способствует очищению организма.

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Максым - прохладительный напиток на основе ячменя. Иногда его делают из пшеницы, проса или даже кукурузы. Максым хорошо утоляет жажду и притупляет чувство голода, а также обладает тонизирующим эффектом. Напиток очень популярен в Киргизии. Его называют жидким хлебом. Домашний Максым отличается от заводского, да и у разных хозяек он разный. Вкус необычный, но не противный. Кроме того, в жидкости плавают злаковые ошметки, к этому надо привыкнуть.

Аралаш - это чалап и максым вместе.

Где в Москве купить продукты из Киргизии

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Мед горный чуйский, гречиха разнотравье, горный с живицей. Чуйский мед пчелы собирают в Чуйской долине, которая известна зарослями дикой конопли. Хороший, наверное, медок у них выходит)))))

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Между стеллажом с чаем и холодильником с пельменями сидит дядька. Не сразу поняла, для чего он там и чем занимается. Потом прочитала "Авиабилеты тут". Неизменный атрибут киргизской культуры.

Где в Москве купить продукты из Киргизии


В магазине есть и непродовольственные товары из Киргизии: войлочные тапки, панно с национальным орнаментом, одежда, традиционные шапки. Шапка - не просто шапка, а ак-колпак. Его шьют из войлока. Четыре канта - символ жизни, узор - продолжение и разветвление рода, кисточка на макушке олицетворяет потомство и память предков. Ак-колпак нельзя бросать и класть на землю, нужно снимать двумя руками и ставить на почетное место. Считается, что, потеряв колпак, человек лишается своего достоинства.

Где в Москве купить продукты из Киргизии

Где в Москве купить продукты из Киргизии

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Каймак, жусай, сумаляк, вот это вот все. А еще джал-абадская вода. Пишут по-разному: джалал-абадская, джалалабадская, жалал-абадская. Из города Jalal-Abad, короче. Эта минеральная лечебно-столовая вода была хорошо известна в Советском Союзе. Говорят, даже поставлялась в Кремль.

Где в Москве купить продукты из Киргизии


Адрес: 2-й Лесной переулок, 4/6. Вход скромненький, легко не заметить. Вывеска "Продукты Киргизии", а официально магазин называется "Датка Маркет", на Яндекс-Картах отмечен так. Кроме киргизских продуктов имеются и обычные, цены слегка завышены.


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники

Поделитесь постом с друзьями

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Учёные испытали парус из графена, предназначенный для космических кораблей. Испытания проходили в вакууме и невесомости. Под давлением лазерного луча устройство приобрело немалое ускорение. Источник - https://www.vesti.ru/doc.html?id=3266720 Автор - Анатолий Глянцев ...
Вообще, интересная ситуация сложилась. Вчера я написал пост на "Эхо Москвы", который сначала отклонили, а потом разместили. Но между этими двумя событиями я уже пообещал написать новый, с котиками в середине. Ну и, заодно, решил воспользоваться супер возможностью сделать пост версии 1.1, ...
Когда смотришь на представленные предметы, то не догадаешься, что же это такое и зачем они нужны. Вот например что за странные ножницы на картинке выше?! Или вот это воронка. А может она и не воронка вовсе... И только собрав воедино весь комплект Можно узнать что это ...
Большинство из нас, ну хоть один раз в жизни гадали сами или пользовались услугами гадалок. Хотя есть и те, кто боится всяких гаданий, но таких меньшинство. Любопытство побеждает, ведь человеку всегда интересно заглянуть в свое будущее. Давайте поговорим о гаданиях… Я остерегаюсь ...
Я не разделяю точку зрения Юры Алексеева, чей пост сейчас опубликую. Я изучал исскуство управления, и прекрасно понимаю, как заставить делать человека то, чего он делать не хочет и думать при этом, что он делает это абсолютно добровольно. Но из песни слов не выкинешь, и факт такой и объясн ...