Фьюжн

топ 100 блогов anatbel19.10.2022 После эфира зашли перекусить в близлежащую едальню "Панч и Джуди".
Симпатичный зал, стилизован, ессно, под паб, масса сортов неведомого пива, меню изобильно, обслуживание очень дружелюбное и позитивное.
Разомлев от вкусной еды, решили мы с Вассерманом побаловать себя ещё и десертом. Яблочный пирог - казалось бы, какие тут могут быть сюрпризы? С мороженым, причём я специально уточнил, не будет ли это модный ныне идиотский сорт "солёная карамель", - нет-нет, что вы!
Ладно. Приносят пирог (на вид - скорее, тарт-татен, но это не беда), ароматный, аппетитный, этакий красивый полумесяц с шариком мороженого.
Загребаю смачный кусок - странный вкус, однако...
Пирог-то солёный! И сильно солёный!
- Толя, - говорю, - а пирожок-то не прост, враги его посолили, не иначе!
Он попробовал - тоже удивился.
Подбегает милая девчушка: что-то не так?
- Да, - говорю. - Почему яблочный пирог солёный? Зачем?
Она удивилась: - Нет там никакой соли!
- Как же нет? Очень чувствуется! Зачем?
Выходит юнош, видимо, поварёныш, для шефа молод, хотя кто их разберет...
- Да, - говорит, - пирог с морской солью.
Час от часу не легче...Зачем в сладком пироге морская соль? Какой дурак это придумал?
- Так полнее раскрывается вкус продукта!
- А грибы не пробовали добавлять? Уксус? Кайенский перец? Ух, как всё раскроется, до самых глубин!
Не, не поняли. Стоят, улыбаются глуповато, вопрос "зачем?" до них не доходит.
Пришлось рассказать им старый-престарый анекдот:

Стоит перед синагогой старый еврей, напряженно размышляет над какой-то проблемой, время от времени повторяет тихонько: "Зачем?"
- Хаим, о чём задумался?
- Думаю, зачем в слове Хаим буква Р...
- Так её же там нет?
- Но ведь можно вставить!
- Зачем?
- Вот и я думаю: зачем?

Вассерман от души смеялся, но они всё равно не поняли.
На прощанье посоветовал я им добавлять везде не морскую, а английскую соль - так вкус вернее раскроется.

Вот такая она, эта кухня фьюжн...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вы еще помните, что такое телеграмма? А вы их когда-нибудь получали? Я, например, за свою жизнь получил три телеграммы. Одну лет 18 назад по приколу в качестве поздравления от друга на ДР и две в течении последних пару лет — по моим судейским делам насчет авторских прав... Так что сам те ...
Парламент Казахстана сегодня единогласно принял поправки о семилетнем сроке пребывания президента на своем посту, пишет Интерфакс. Если «единогласно», значит, пока что Казахстан далёк от демократии, что неудивительно(парламентаризм это по определению плюрализм и разногласия). Страна 30 ...
Я в детстве часто болел, а тем более ломал всякие руки, ноги и т.д. -  с медициной знаком лично. По ощущениям -  это скорее всего грипп, но модернизированный. Я опросил людей старшего поколения, они болели, тяжело, но не так как мы сегодняшние. Предыдущая ночь была жуткой. Но к ...
Мой сын (3.2) пошел в сад первый раз. И самым сложным оказалось (может пока, конечно) вовсе не прощание в саду, а выход из дома. Он очень тяжело просыпается, ноет, просит еще полежать, последнюю книжку и проч. Чтобы вытащить его из кровати нужно не ...
Сталин в 15 лет. 1894. Отец и мать Сталина. Фотография 23-летнего Сталина. 1901 г. 1906 г. 1908 г. Баку, Азербайджан. 1910 г. Сталин в 1911 году Сталин в 1911 году. Из архива РИ в Санкт-Петербурге, 1911 г. Сталин (стоит третий слева) с группой ...