Что «соль» и «спайс» делают с мозгом — руководство для родителей
24.10.2024 —
А вы на маркетплейсах онлайн шопитесь?
Фугас для вкусовых рецепторов
lj_lab — 29.10.2024
В Провансе словом «фугас» называют традиционный пресный хлеб из пшеничной муки. Часто его выпекают в форме листа: делают лепёшку и в ней прорезают дырочки-прожилки. Фугас можно готовить как без начинки, так и с оливками, вялеными томатами и травами.
Итальянцы бы сказали, что фугас подозрительно напоминает их фокаччу. Аналоги этого блюда есть и в Испании, на Балканах, в Бразилии. Просто рецепт настолько старый, что успел погулять по Европе и даже переселиться с путешественниками на другие континенты.
Подробнее о слове, тесте и хрусте здесь:
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Это последнее, что я ожидал найти в Карачаево-Черкесии. Храм был построен во второй половине Х века. Говорят, что это самый старый храм на территории России. Пошли смотреть! ...
ilfasidoroff , вот же мы в 13 году хорошо думали о России, а? И с чего бы... notabler ...
...
А человек с длительным опытом семейной жизни не найдет там таких уж больших преувеличений, и как раз поймет этот фильм правильно Нешто посмореть? Что-то мне подсказывает, что я всё ж таки пойму его ...
Капитонов и Юницкий: мошенник и ученый, или почему проект струнного транспорта не был реализован еще 10 лет назад.
Сегодня проблема транспорта актуальна, как никогда. Растет число грузовых и пассажирских транспортных средств, увеличивается количество перевозок, а вместе с ...
