Фотоотчет к запоздалому празднованию Дня шоколада
psy_researcher — 16.07.2023После Дня шоколада, когда я выложила в ЖЖ рецепт любимого торта, мысли об этом торте все не давали мне покоя :) В тот же день я накупила шоколада и вот только сегодня дошли руки его таки испечь.
К огромному сожалению, телефон меня немного подвел и фотографии вышли какие-то нечеткие, размытые, и совсем не такие красивые, как я ожидала, но когда я это заметила, то перефотографировать было уже нечего:))) Поэтому выложу только вот такой коллаж
Так как я немного не рассчитала время приготовления торта в духовке и сделала глазурь раньше, то она успела немного застыть, поэтому не такая гладкая, как когда горячая, но на вкусе это никак не отражается.
И еще сделала глазури из 2 шоколадок и почти 400 мл сливок — получилось очень вкусно!
А особую радость этому событию придало еще и то, что очень неожиданно к нам зашли друзья как раз в том момент, когда я закончила заливать глазурью торт, и мы, можно сказать, отметили День шоколада, хоть и немного запоздало:)