Плюсы и минусы продажи залогового автомобиля через специализированные компании
30.11.2024 —
Бублики
Форшмак
available_cook — 07.12.2024
Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне, однако по
версии Похлёбкина, первоначально оно было заимствовано из
восточнопрусской кухни, где так называлась закуска из жареной
сельди — Vorschmack. С немецкого переводится как закуска. В
еврейской кухне форшмак трансформировался в холодную закуску из
рубленой сельди.1.
Нам потребуется:
- 2 селедки
- 2-3 яица
- 2 кусочка белого хлеба
- 1-2 головки лука
- 1 кислое яблоко
- уксус
- растительное масло
2. Начать стоит с селедки. Вымачиваем ее пару часов в воде.
3. Готовим филе.
4. Режем на некрупные кусочки.
5. Отвариваем яйца.
6. И нарезаем все.
7. Хлеб замачиваем в некрепком растворе уксуса.
8. Размалываем хлеб в однородную массу.
Все перемешиваем, добавляем пару чайных ложек уксуса, растительное масло и формируем все в виде горки.
9.
А вот теперь самое главное — увы, но не могу рекомендовать рецепт. Есть можно, но не скажу, чтобы тянуло сделать второй раз. Но вариантов форшмака много, возможно стоит попробовать другой.
Сохранено
|
|
</> |
Форшмак
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уже несколько дней не умолкает шум по поводу наезда Роскомнадзора на Ю.Латынину, которая что-то крамольное сказала по поводу России (сейчас эта фраза цензурирована; что именно там было, я не помню, не обратил в свое время внимания). Вообще, я не отношусь, мягко говоря, к поклонникам взгляд ...
Об этом способе приготовлния кильки я писала в 2010 году. Однако в том же году после нескольких приготовлений эксперименты завершились. Точнее не продолжились: то свежей кильки нет в рыбном отделе, но времени нет ее чистить. И вот свершилось. Нашла и кильку, и время, опробовала новый ...
Сегодня с Голосеевской площади, в Киеве, стартанула уникальная экспедиция, к которой я присоединюсь уже в эту субботу. По-быстрей бы:) Ребята уже г. Белая Церковь проехали, где, конечно же, взяли пробу воды:) Летнее приключение началось:) А ...
сегодня мой загашник трешевой инфографики пополнил тут бай. Это для каких-то уникально недалеких хомячков делается? ...
Когда я был молод, полярником быть мечтал на какой-нибудь льдине. По океану на льдине той плыть, как должно крутому мужчине. Не мыться, не бриться, сухой жрать паёк в своей героической вахте. Но - не судьба. Я пробиться не смог туда; и ещё в космонавты. Теперь, когда стар я, и руки мои ...
