
FoodyBox

Вы что нибудь слышали о проекте FoodyBox?
Я слышу впервые.
Пошла на сайт http://foodybox.ru/, где прочитала
следующее:
"Пробуй и выбирай.
Вы когда-нибудь оказывались в ситуации, когда вы заходите в
супермаркет и хотите купить что-то новое, вкусное и необычное. Но
первый же взгляд, брошенный на полку с несметным количеством разных
и неизвестных коробок, банок и бутылок порождает в вас желание
пройти мимо или купить то, что уже пробовали? Нам тоже знакома эта
растерянность и неуверенность в выборе. И сегодня мы предлагаем вам
попробовать то, что уже было тщательно отобрано нами, и сделать это
в комфортной атмосфере вашего дома или офиса. Мы выбирали самые
интересные, вкусные, необычные и модные продукты, которые выходят
за рамки “привычных” и с точки зрения упаковки, и с точки зрения
вкусовых сочетаний. Каждый из них уникален, и о каждом мы написали
небольшую поэму. Мы уверены, что лучше один раз попробовать, чем
сто раз прочитать!"
- Неплохая идея! - подумала я, и согласилась получить на
тестирование загадочную коробочку. Ведь со мной такая ситуация
происходит достаточно часто. Я практически никогда не покупаю
неизвестные мне продукты. Чаще всего прохожу мимо. Особенно это
относится к дорогим продуктам.
И вот, в назначенный день, я получаю FoodyBox.
Интересно, что там внутри, не правда ли!
Открываю.
Знакомлюсь с сопроводительным письмом.
"Добрый день, дорогой клиент!
Сегодня Вы получили январскую коробочку FoodyBox "Чайхона № 1", и
мы предлагаем Вам попробовать самые модные восточные зимние вкусы
вместе с нами."
- Хм, странно, вроде уже середина февраля, а коробочка то
январская. Ну да ладно.
"В этой коробочке Вы найдете:
Домашнее Варенье из Белой Черешни,
Чай "Рождественская Сказка",
Ассорти Домашнего Печенья,
Смесь Риса для Плова,
Мельницу для Соли/Перца, Peugeot"
Приятная коробочка, симпатичная крафтовая упаковка.
А вот что пишут о проекте сами его создатели:
"Foodybox это мода в мире еды.
Каждый месяц мы рассказываем о необычных вкусовых сочетаниях и
модных тенденциях в мире еды на странице нашего проекта.
Каждый месяц мы отбираем несколько продуктов от отечественных и
международных производителей, которые соответствуют этим критериям
и посылаем вам в нашей коробочке.
Вы можете их попробовать и выбрать то, что нравится именно вам.
Вместе с коробочкой вы получаете подробное описание продукта и
возможные варианты его использования.
Если вам нравится конкретный продукт, то вы, уже со знанием дела,
можете купить его в точках продаж, которые мы указываем в описании
продукта.
Вы можете воспользоваться услугой одноразово или подписаться на
коробочку, как на журнал и каждый месяц (15 го числа) получать
коробку с новыми продуктами."
Если честно, я так и не поняла, можно ли заранее узнать, что будет
входить в состав очередной коробки. Или это сюрприиииз???
Что касается сюрпризов.
В коробке лежит конверт с накопительной дисконтной пластиковой
картой от VAZARO.
Мне, конечно, приятно, что руководители проекта FoodyBox обо мне
такого высокого мнения, но я не могу себе позволить покупать
кастрюли от RUFFONI за 25 000 рублей, да и считаю это излишней
роскошью.
Впрочем, что это я прибедняюсь, две вещи у меня дома уже
есть.
Чайник заварочный с прессом 1,0 л, серия Shin Cha, BODUM, Швейцария
за 2900 руб.
и
Мельница Пежо для перца за 1200 руб.
Оба предмета куплены мною в состоянии аффекта
почти два года назад, и служат верой и правдой. Я ими очень
довольна. Так что, а вдруг??? и я когда нибудь смогу себе позволить
воспользоваться этой картой.
А пока готова поделиться, может кому нибудь надА?
Кстати, в коробке лежала та самая мельничка, о которой я только что
вспоминала.
Вот что пишут производители о Секретах прочности механизмов
компании PEUGEOT.
"Несмотря на множество форм, разнообразие дизайна и цветовых решений, основой всех мельниц PEUGEOT является надежный механизм, невероятно прочные зубцы которого выполнены из особого сорта нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и истиранию. Все мельницы для перца оборудованы механической системой U-SELECT с шестью уровнями помола. Механизм мельниц защищен новейшей запатентованной системой IMP, которая до этого использовалась в автомобилестроении, авиационной промышленности и электронике, и лишь благодаря компании PEUGEOT стала применяться в пищевой отрасли. Именно поэтому производитель уверенно дает многолетнюю гарантию на механизмы ручных мельниц, независимо от модели и назначения. А назначения у них могут быть самые разные.
Мельницы Пежо для перца
Высушенные зерна черного и красного перца обладают высокой
твердостью. Поэтому механизм ручных мельниц для их размалывания
имеет спиралевидную форму и специально разработан так, чтобы
горошины с помощью двухрядных зубцов направлялись в нижнюю часть и
прочно фиксировались там в процессе перемалывания. Механическая
система U-SELECT позволяет регулировать тонкость помола в
зависимости рецептуры от того блюда, в которое нужно добавить
молотый перец – от дробленых частиц до мелкого мукообразного
порошка."
Рис для плова
Я надеялась увидеть в этом пакете отборную
девзиру, но это оказался обычный басмати. Впрочем, из этого риса
также получится прекрасный плов. Я, правда, не поняла, зачем в него
добавили барбарис. Оооох, дизайнеры, они такие дизайнеры!
Домашнее Варенье из Белой Черешни
В маленьком городке Марахат, чьи улочки окутаны солнечной дымкой, а
воздух пропитан ароматами спелых фруктов и душистых трав, есть
черешневый лес. Гроздья сочных ягод свисают с деревьев, словно
жемчужины бусин. Именно там собирали ягоды для этого янтарного
варенья с таким теплым летним вкусом.
Красивая баночка. Интересно, каким будет на вкус это варенье.
Чай “Рождественская сказка”
Чайный сбор из шалфея, эвкалипта, чабреца, мяты, ягод шиповника и
цветов ромашки был приготовлен в районах Северного Кавказа и
черноморского побережья.
На мой взгляд, отличное сочетание трав. Особенно сейчас, в
слякотную и холодную погоду.
На заварной чайник 2 чайные ложки чайного сбора будет вполне
достаточно.
А что же во втором крафтовом пакете?
Ассорти домашнего печенья
Сразу видно, что это печенье ручной работы.
Биш с шоколадом и джемом, цабле, барази, арди, твиль с миндалем,
твиль с кешью.
Рассыпчатое, едва сладкое, посыпанное кунжутными семечками,
буквально на один укус. С добавками грецкого ореха, кешью, миндаля,
фиников. Хочется сразу все попробовать.
Чай душистый и ароматный, хорошо сбалансированный вкус. И очень,
очень полезный.
- Ой, как же я про варенье забыла!
- Мама, попробуй!
- Очень приятный чай!
- А как тебе варенье?
- Очень вкусное, ягоды плотные, напоминают мягкие
цукаты, янтарные. Вкус медовый, в меру сладкий. А мы сами
сможем такое сделать?
- Конечно! Вот только жаль, что белая черешня у нас с тобой
не растет. Но мы все же попробуем.
Рецепт
1 кг белой черешни
1 кг сахара
1/2 стакана воды
2 коробочки кардамона
сок 1/2 лимона
Шпилькой удалить из черешни косточки, вытекающий сок сохранить.
Сварить сироп из сахара, воды и сока черешни.
Опустить черешню в сироп, довести до кипения, снять с огня.
Отставить на 12 часов.
Второй раз довести до кипения, снять пенку, добавить
кардамон и лимонный сок и варить 5 минут.
Закатать в стерилизованные банки.
А теперь попытаюсь разобраться что почем.
Примерные цены из интернета.
Мельница для Соли/Перца, Peugeot 1240 руб.
Варенье из белой черешни - 300 г - 390 руб.
Рис Басмати - 500 г - 91 руб.
На чай и домашнее печенье остается около 400 руб.
Чайный сбор - 50 г - ?
Домашнее Печенье 500 г - ?
Так что цены вполне соизмеримы с магазинными.
Мне следовало бы на этом, со словами
благодарности, закончить описание вкусного содержимого
коробочки FoodyBox.
Но.
На мой взгляд, продукты в коробочке оказались вкусными, но вполне
рядовыми. Никаких модных вкусов я в них не обнаружила.
А вот где купить эти продукты, в каком магазине или в
ресторане, мне не совсем понятно. Во всяком случае, в самой Чайхоне
они в явном виде не продаются.
Поэтому основная идея проекта - попробовать интересные вкусы,
а затем их купить в магазине - на мой взгляд, утеряна.
Впрочем, если судить по другим наборам, то там могут быть собраны
очень интересные продукты. Но это, похоже, лотерея.
Или я не права?
Если Вас заинтересовала коробочка, то заказать ее можно
здесь FOODYBOX. РАЗОВАЯ ПОДПИСКА 1,999.00 руб.