Критическое мышление в бизнесе: как научиться принимать взвешенные решения есть ли тут инсайдеры что бы прокомментировать этот вброс? цитата: "Девальвация еще не была объявлена, но слухи о ней уже вызвали волнения среди рабочих на Тракторном заводе. Сегодня днем, после того, как пошли слухи о завтрашней девальвации, на ...
ФМ
apple-w — 16.08.2017
СБОРНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ, ЦУКИНИ, ПЕРЦАМИ И
ИНДЮШКОЙРецепт отбыл сюда http://magdacook.livejournal.com/254883.html и сюда http://hrizantema-8.livejournal.com/212719.html#comments
Подталкнули меня на создание этого " шедевра"
irina_co и 
pratina.Поэтому получилась сборная запеканка на итальянский лад))
Ингридиенты брала из того . что было . А было:
450 гр фарша из индейки
2 баклажана
2 цукини
3 сладких перца
4 ветки лука- пырея
3 зубчика чеснока
Приправы: кориандр, тимьян, орегано, красный жгучий и черный перцы. соль
Домашний томатный соус. Внвчале решила взять томаты, потом вспомнила, что остался соус.
Сыры : Моцарелла и Пармеджано
Приготовление:
Порезать баклажаны и цукини на полоски , выложить на противень, добавить перцы, и сбрызнуть маслом запечь в духовке 20-30 минут при 400 f | 200 c . Перцы очистить от шкурки.
Приготовить фарш. В сотейник оливковое масло, далее лук- кольцами, далее фарш, обавить специи , посолить, поперчить и готовить до готовности фарша и испарения сока.
В блендер положить очищенный перец и томатный соус. Все перемешать до пюреобразного состояния, посолить, поперчить.
Форму смазать маслом. Выложить баклажаны, на них цукини, посыпать сырами, сверху томатный соус
На соус выложить фарш. На фарш соус, и выложить второй слой овощей: баклажаны, цукини , сыры, соус, на соус оставшиеся сыры.
Накрыть фальгой
Запекать 40-45 минут при 400 f / 200 c на среднем уровне.
Это снимок запеканки на второй день, немного осталось.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Начинаю думать в сторону Керчи. Или Феодосии? В общем, доехать поздней весной-летом-ранней осенью, поселиться и дня три... Или пять, к примеру. Гулять там ногами, смотреть глазами и в целом как-то... Ялта - она почти родная. Туда тоже можно. Тоже думаю. Крым - он большой и красивый. В ...
Поверить алгеброй гармонию!.. Издревле художники при изображении живого чувствовали, что в нём есть некий жёсткий каркас - численные закономерности. Философы, которые были почти всегда натурами художественными, тоже полагали, что гармония природы выразима математически. Архитекторы ...
Глава РФПИ Кирилл Дмитриев озвучил то, что очевидно обсуждали Путин и Трамп на Аляске.
Туннель Путина-Трампа под Беринговым проливом. Как идея моста между Россией и Америкой вновь всплыла в повестке.
Собственно, про проект новой транспортной сухопутной трансконтинентальной ...
Квартирка на Тверском бульваре...хм.. это скока же там бабло мимо проплывало..что на эти крохи от мутного потока Егорка купил квартиру на Тверском? кто этот дурак из Тени...кого развели на проект Русский националист? если даже и операторы без мозгов..то миру точно ...
